Bar Aux 3 P'tits Bouchons à Reims

Pourquoi ce bar et combien de fois y es-tu allée ?

Je suis une habituée de l’endroit, et ce depuis les premières semaines qui ont suivi l’ouverture. Il est vrai que Reims dispose d’un nombre satisfaisant de bars, mais les « 3 P’tits Bouchons » tirent leur épingle du jeu en proposant des vins bio ou dont les producteurs sont en conversion, ainsi qu’une belle cave où vous pourrez venir acheter le précieux nectar.

Tu convaincrais comment un copain d'y aller ?

Simplement en reprenant le slogan présent sur la vitrine : « une cave, un bar, des vins et des gens bien ». En effet, vous vous sentirez rapidement à l’aise une fois la porte passée tellement l’ambiance y est chaleureuse. Et puis, parce qu’aux beaux jours, on peut profiter de la terrasse située au cœur d’un des plus beaux quartiers de Reims.

Tu as bu quoi et c’était comment ?

Sous les conseils avisés de la serveuse, j’ai bu un vin rouge de Bourgogne. Blanc, rouge ou bien Champagne, vous aurez le choix entre plusieurs cépages qui vous seront expliqués. Vous pourrez même les goûter avant de vous décider. Pour ma part, je ne suis jamais déçue car je trouve toujours de quoi satisfaire mon palais.

Peut-on également y manger, ou y grignoter ?

Comment ne pas accompagner un bon vin d’une copieuse et jolie assiette composée de produits du terroirs 100% bio ? Personnellement, il m’est impossible d’y résister.

Puis, car l’endroit propose aussi du sucré, nous avons terminé notre petite séance de “grignotage“ par une moelleuse poire pochée et son sablé breton que nous nous sommes partagé avec une mousse au chocolat, elle aussi maison. Un vrai petit festin.

Si comme moi, vous n’avez aucune volonté pour résister à votre gourmandise, sachez que vous pourrez également vous laisser tenter par des potatoes, des tartinades ou encore un camembert rôti au miel.

On parle de la déco ?

Le lieu est décoré et agencé avec goût. Le petit plus, c’est qu’on y retrouve l’atmosphère d’une cave. On se sent un peu comme chez un vigneron lorsqu’on y fait une dégustation.

Il y a de grandes tablées pour y passer un moment entre amis mais aussi d’autres plus petites pour une ambiance intimiste.

Tu as pensé quoi du service, de l’accueil ?

J’ai toujours été accueillie avec un large sourire par les deux gérantes Lucile et Salomé ainsi que par les membres de leur équipe. On ne peut que se sentir bien « aux 3 Ptit’s Bouchons ».

Excuse, mais :

On peut dire qu'on vient de ta part ?

Bien entendu, et même plutôt deux fois qu’une.

Si tu devais rebaptiser le bar, tu l'appellerais comment ?

« La cave de Lucile et Salomé » en l’honneur de ses deux adorables gérantes.

Dans quelle autre ville du monde verrais-tu ce bar ?

Dans toutes les villes du monde où résident des amoureux du bon vin et de la bonne chère.  

Pour résumer ton expérience, tu choisirais quel Gif ?