Bar Le Coq Rouge à Reims

La maison d’Épicure

Pourquoi es-tu allée dans ce bar en particulier ?

Parce qu’avec mon amie venue passée deux jours à Reims, nous avions envie de boire du bon vin accompagné de tapas à la française.  Et surtout, en épicuriennes que nous sommes, on voulait goûter à leur camembert aux truffes rôti. 

Si tu devais définir Le Coq Rouge en quatre mots et une photo ?

Cocorico, fromage et bon et vin.

Comment as-tu trouvé la déco, le style, l’ambiance générale ?

J’aime le rouge et les fauteuils molletonnés bien confortables, alors au Coq Rouge, je suis servie. La décoration est bien pensée avec une touche de style industriel pour les luminaires, ou encore les étagères qui semblent reposer sur une tuyauterie comme sortie de nulle part. Un grand bar trône au centre de la pièce autour duquel sont installées des tables. Un pan de mur entier est recouvert d’une sorte de bibliothèque mais remplie de bouteilles de vin. Une grande tablée parallèle à cette dernière permet de s’y installer avec ses proches.

La question que tout le monde se pose : qu’as-tu bu ? Et, de manière générale, qu’est-ce qu’on peut y boire ?

Le vin est incontestablement la boisson consommée dans cet endroit, blanc, rouge ou champagne, quelque soit votre cépage favori, vous trouverez forcément de quoi vous abreuver. Ce soir-là, nous avons bu deux verres de vin rouge, de Bourgogne plus exactement, un Gamay et un Hautes-Côtes-de-Nuits.

Le bar a-t-il une spécialité de vin, de bière, de cocktail… ?

Le Coq Rouge étant un bar à vin, sa spécialité ne fait aucun doute. La carte est d’ailleurs assez fournie. Pour les moins initiés, n’ayez pas peur et laissez-vous guider par les explications et les conseils de Baptiste, le propriétaire. Il qui se fera un plaisir de vous aiguiller dans votre parcours gustatif.

Peut-on également y manger, ou y grignoter ?

On peut s’y restaurer, c’est d’ailleurs la raison pour laquelle nous y sommes allées cette fois-ci. Nous avons succombé pour du saumon gravlax avec un carpaccio de betteraves, un croque au jambon de Reims truffé et le fameux camembert aux truffes rôti au four. Vous pouvez aussi vous délecter de gourmandises sucrées. 

Tu as pensé quoi du service, de l’accueil ?

Dès notre arrivée, nous sommes accueillies avec un large sourire et guidées vers la table que nous avons réservée. A ce propos, je vous conseille vivement de réserver si vous voulez être certain de pouvoir profiter de cet endroit le temps d’une soirée.

Et si tu devais y partager un verre avec une célébrité, tu choisirais qui ?

Si je devais choisir, j’y partagerais un verre avec la première femme sommelière à être devenue Meilleur Ouvrier de France, @Pascaline Lepeltier. L’œnologie m’intéresse beaucoup et cette rencontre ne pourrait qu’être enrichissante.

Tu en as eu pour combien à la fin ?

J’en ai eu pour 30 €, comprenant mes deux verres de vin et le partage avec mon amie de ce que nous avons mangé.

Pour résumer ton expérience, tu choisirais quel Gif ?

Et si ce bar était une chanson, laquelle tu citerais ?

Etant donné qu’il trônait au mur et que j’adore son charisme, je choirais "The Passenger" d’Iggy Pop.

Dernière question : c’est quoi le petit plus de ce bar que les autres n’ont pas ?

La qualité des produits proposés et les conseils prodigués pour choisir le vin sont vraiment très appréciables.