Excuse My French Café à Bordeaux

Pourquoi ce café et combien de fois y es-tu allée ?

J'ai découvert ce petit coffee en me baladant dans les rues du quartier Saint-Michel avec des amis. On était à la recherche d'une pause goûter, "Excuse My French" nous a interpelés par son nom "pardonnez mon français", expression anglaise utilisée pour se dédouaner des mots injurieux qui vont suivre. L'ambiance était très chaleureuse, positive on n'a pas hésité une seule seconde à passer la porte.

Tu convaincrais comment un copain d'y aller ?

C'est un lieu très convivial, un lieu d'échange linguistique et culinaire, en plein cœur d'un quartier effervescent.  

Tu as bu quoi et c’était comment ?

On a pris un thé de saison et un thé à la menthe, il y a différentes saveurs toutes aussi bonnes les unes que les autres. Il faut savoir qu'ils servent essentiellement du local et du fait maison. Vous pourrez retrouver des boissons froides de la région, limonade de la Manufacture, Cacolac Bio, vin des environs...

Peut-on également y manger, ou y grignoter ?

Yes ! Chez "Excuse My French" on peut y manger toute la journée et même dès 8h du matin pour les plus gourmands ! Petit-déjeuner, brunch, salon de thé, lunch...

D'ailleurs, nous y avons été pour l'heure du goûter. Nous avons pris plusieurs petites gourmandises car tout était vraiment appétissant, on a fait les curieux. On a choisi, des scones avec de la confiture, un cheesecake qui est juste irrésistible mais, mon cœur a fondu en découvrant le cinnamon roll !  Le tout est fait maison bien entendu et vraiment, c'est succulent ! Le rapport qualité-prix est parfait. 

Je reviendrai sans tarder, car je veux absolument tester leur brunch, qui est un franc succès du coffee !  Il est aussi bien proposé  le samedi et le dimanche, ce qui est plutôt rare à Bordeaux. 

Vous y retrouverez 3 formules différentes. Au menu, un mini-brunch à 14.00€, œufs brouillés à la feta, pancakes aux pépites de chocolat ou encore la salade de fruits au quinoa. Puis le brunch à 17.00€, où vous pouvez retrouver en plus les fameux scones version salée. Enfin, le mega brunch qui est quant à lui à 19.50€ vous aurez en plus des pigs in a blanket (des saucisses enroulées de bacon). Hum ça met en appétit tout ça ! 

On parle de la déco ?

La déco est cosy et chaleureuse. Il y a des meubles de récupération qui collent tout à fait à leur démarche écolo. Equipé de wi-fi et de livres, c'est un lieu idéal pour les personnes qui aiment faire une pause en toute tranquillité.

Tu as pensé quoi du service, de l’accueil ?

On a été accueilli par Sam, qui est Anglais (ce qui justifie le nom et son accent british) et Loubna, Française du Gers, ils ont formé ensemble le coffee alliant influences britanniques et françaises, ce qui se ressent jusqu'en cuisine. Nous avons pris le temps de discuter ensemble et nous avons pu ainsi en savoir plus sur eux, leur cuisine fait-maison, leurs motivations pour ne produire aucun déchet et ainsi réduire leur empreinte écologique puis cuisiner des produits de saison et locaux. 

Excuse, mais :

On peut dire qu'on vient de ta part ?

Oui vraiment avec plaisir ! 

Si tu devais rebaptiser le café, tu l'appellerais comment ?

Oh vraiment pas facile, car quand on connait l’histoire ce nom est vraiment cohérent. Alors, j'aurais surement dit "British & French coffee"  pour les pâtisseries anglaises, l'originalité, les brunchs et cette force d'association des deux pays.

Dans quelle autre ville du monde verrais-tu ce café ?

A Londres bien évidemment :)