Café Motors Coffee à Paris

Pourquoi ce café et combien de fois y es-tu allé ?

Plus je teste de restaurants, plus je poste de photos de mes jolies découvertes, plus je fais connaissance avec des personnes qui ont cette passion commune avec moi : manger et profiter des plaisirs de la vie (avec de la bouffe toujours bien sûr lol)! Il y a quelques semaines j'ai fait la connaissance d'une jeune étudiante de mon âge qui en parallèle de ses cours de BTS s'est prise d'une franche passion pour les coffeeshops et tout ce qui a trait aux goûters et/ou aux brunchs. Comme moi, elle a déjà testé beaucoup d'adresses et dans ce cas-là, le vrai problème se pose : dénicher un restaurant (ou café en l'occurence) inédit, que ni l'une ni l'autre ne connaît (sauf grande exception, je ne retourne pas 2 fois dans un même restaurant... il y en a tellement ! Je mourrai avant de les avoir tous essayés !). 

Après quelques recherches et un sondage sur Instagram, et après avoir lu les articles de mes amis citymakers sur Pix.city, j'ai fait une petite (tout est relatif quand je dis petite sachez-le ahaha) liste à ma copine et dans celle-ci, elle a retenu : Motors Coffee !

Tu convaincrais comment un copain d'y aller ?

Je n'ai pas beaucoup de copains addicts à la moto, mais par contre je ne compte plus les copains (ou copines) qui raffolent des coffeeshops ! S'il y a une chose qui devrait vous motiver à vous y rendre, ça serait sans hésiter leur assiette de brioches perdues ! Tellement fluffy, tellement bien imbibées, une préparation à base de lait, de sucre, d'oeuf et de cannelle, et accompagnées de fruits frais et de chantilly : le kiff total !

Tu as bu quoi et c’était comment ?

J'ai bu un très bon iced tea maison, c'était exactement ce qu'il me fallait sur leur belle terrasse à deux pas des Halles et de la Canopée, alors que le soleil nous bombardait de rayons ! Il est disponible en version citron menthe ou en version pêche (c'est celui-ci que j'ai goûté) au prix de 4,50€ (43cl d'après le menu).
Le café propose aussi sodas et bières et des smoothies, milkshakes faits maison avec des fruits frais qui viennent compléter la carte des boissons froides. Et en ce qui concerne la partie hivernale de la carte, celle que tu te hâtes de tester au début de l'hiver, lorsque dehors il fait un froid de canard, elle est aussi pas mal remplie ! Certaines boissons comme les lattes peuvent être servies chaudes, ou froides : parfait pour une adaptation saisonnale été/hiver ! Dans la liste, on compte le matcha latte, le chaï latte, le golden latte, le chaï chocolat et le matcha chocolat latte, le bounty latte et le plus traditionnel chocolat chaud (viennois ou pas).

On oublie pas tout de même que nous sommes dans un coffeeshop ! Parlons un peu de leur café : white or black, hot or cold, du café, il y en a pour tous les goûts !! Parmi eux les indispensables expressos pour une petite pause entre deux courses et le cold brew après une session shopping aux Halles. Chaque café peut être pimpé en goût grâce aux arômes en supplément : vanille, caramel, cookie, macadamia, pop-corn, brownie, donuts ou encore pain d'épices. Enfin, toutes les boissons utilisant du lait sont disponibles en version vegan avec des boissons végétales (lait d'amande, d'avoine, de soja ou de coco).

Peut-on également y manger, ou y grignoter ?

Comme dans la plupart des coffeeshops que compte la ville de Paris, on peut grignoter et même manger! Ici, c'est exclusivement du sucré donc je parlerais plutôt de grignotage ou de goûter gourmand ... Comme je le disais plus haut, j'ai adoré leurs brioches perdues (12€ au caramel, aux fraises, à la banane ou bacon sirop d'érable). Mais je me suis aussi régalée de leur cookie au chocolat au lait qui avait tout de ce qu'on peut attendre d'un cookie : fondance, croquance, chocolatance (oui j'invente souvent des mots quand je suis hypnotisée par la bouffe, désolée). Je me souviens qu'on pouvait aussi déguster des smoothies bowls (dont un qui ressemblait à un schtroumpf mixé, en réalité coloré à la spiruline bleue). Leur prix tournait entre 10 et 12€. Enfin, s'il y a une chose pour laquelle je reviendrai et qu'il me tarde de tester, ce sont les bagels sucrés (nutella, peanut butter, beurre+confiture, bananes+peanut butter, banane+nutella) qui coûtent entre 4€50 et 5€.

On parle de la déco ?

C'est tout ce que j'aime : des allures rétros et vieillissantes d'une déco vintage qui s'associe parfaitement à l'esprit motard recherché. J'ai beaucoup aimé les tables en bois vieillis, les murs en briques rouges, le canapé en cuir (je me souviens que ma grand-mère en avait un assez similaire), et la petite moto accrochée telle un trophée sur le mur du fond. Le seul bémol pour moi se trouve côté cuisine : pour voir ce qu'il s'y passe il faut soit 1) mesurer plus d'1m80 soit 2) porter des talons suffisamment grands pour avoir une vue au dessus de la paroi métallique... Un genre de mystère que les baristas souhaitent garder? 

Tu as pensé quoi du service, de l’accueil ?

Dans l'esprit du lieu, un service hyper chill, hyper cool ! On voit qu'il n'y a aucune pression entre les membres de l'équipe, ça rigole, ça chante et ça danse sur la playlist d'ailleurs très bien sélectionnée qui met l'ambiance dans tout le café. Et pour autant, on n'a pas attendu plus longtemps et notre goûter a été servi en un claquement de doigts !

Excuse, mais :

On peut dire qu'on vient de ta part ?

Non...

Si tu devais rebaptiser le bar/café/salon de thé, tu l'appellerais comment ?

Le concept même du café se trouve dans le nom en fait : motors coffee est le reflet des deux passions du groupe de potes qui gère le coffeeshop : le café, et la moto ! Je ne saurais pas faire mieux pour décrire ce lieu unique !

Dans quelle autre ville du monde verrais-tu ce salon de thé ?

Je verrais bien ce café dans ma ville natale, ou plutôt la ville où j'ai passé toute mon enfance à savoir Cagnes-sur-mer car il y a un immense magasin Harley-Davidson a 500m de chez moi. Tous les motards s'y retrouvent pour discuter, partager leurs passions et acheter de nouveaux accessoires. Il ne leur manque plus que le coffeeshop pour ajouter boisson et goûter gourmand à leurs rendez-vous rock'n'roll !

Pour résumer ton expérience, tu choisirais quel Gif ?