Café Saint Pearl à Paris

Pourquoi ce café et combien de fois y es-tu allée ?

J’y suis allée une seule fois pour le moment, leur compte Instagram me donnait envie !

Tu convaincrais comment un copain d'y aller ?

En lui disant que c’est un joli petit endroit et que l’on y mange bien !

Tu as bu quoi et c’était comment ?

Nous avons choisi un latte et un chaï latte. Il y a également d’autres types de thés et cafés, au matcha aussi, ainsi que des jus et des boissons fraîches. Le chaï était très bon et particulièrement doux ! Ça change parfois de ceux qui sont trop épicés.

Peut-on également y manger, ou y grignoter ?

La bonne nouvelle, c’est qu’on peut y bruncher tous les jours de la semaine :) La carte reste donc la même la semaine tout au long de la semaine (fermé le week-end).

Il y a plusieurs choix possibles : avocado toast (vegan ou avec saumon), pancakes salés, œufs Bénédicte, bouddha bowl et plats de nouilles, granola, pancakes sucrés et cookies/parts de gâteaux comme des carrot cake ou cake au citron.

Nous avons opté pour les pancakes salés œufs et bacon (12.80€), et pour l’avocado toast vegan (11,80€), puis les pancakes sucrés (9€). Tout était très bon, juste une petite déception sur les pancakes peu épais, ressemblants ainsi plus à des petites crêpes. Néanmoins, la saveur était là !

L’avocado toast était également très bon, et j’ai été agréablement surprise, car il propose des alternatives que l’on ne voit pas dans d’autres coffeeshop, c’est-à-dire qu’il est servi avec du chou-fleur grillé, et ça c’est chouette, ça change c’est moins classique ! Il y a aussi des tomates cerises, de la roquette et des petits morceaux de noix.

On parle de la déco ?

La déco est vraiment chouette ! Tout en bois avec une décoration soignée par petite touche. La playlist proposée était également très sympa :) Attention néanmoins, le lieu est très petit (4-5 tables) et il n’y a pas de toilettes. 

Tu as pensé quoi du service, de l’accueil ?

La serveuse qui s’est occupée de nous a été très agréable et très à l’écoute !

Excuse, mais :

On peut dire qu'on vient de ta part ?

Vous pouvez essayer ;) 

Si tu devais rebaptiser le café, tu l'appellerais comment ?

The tiny coffee.

Dans quelle autre ville du monde verrais-tu ce café ?

A Londres ! Je le vois très bien dans une ambiance british.

Pour résumer ton expérience, tu choisirais quel Gif ?