Cafuné à Paris

Pourquoi ce coffeeshop et combien de fois y es-tu allée ?

Parce qu’il propose un brunch aux tendances brésiliennes, ce qui change de l’ordinaire ! J’y ai brunché une fois, et pris un café une autre fois.

Tu convaincrais comment un copain d'y aller ?

En lui disant que c’est innovant, que ce sont des choses que l’on ne mange pas tous les jours, que l’on a l’impression de voyager à travers son assiette et que ça change de l’ordinaire ! Et surtout, que ça n’est pas très cher :)

Tu as bu quoi et c’était comment ?

J’y ai bu un maté frais : c’est un comme un thé, ou plutôt une infusion à partir de l’herbe maté torréfié. Il existe aussi version boisson chaude. C’est une spécialité brésilienne : c’est assez surprenant, pour ma part j’ai trouvé ça un peu amer !

Sinon il y a aussi des cafés, des lattes, des jus, de l’eau de coco… Il n’y a en revanche pas de thés « normaux ».

Peut-on également y manger, ou y grignoter ?

Oui, et c’est à tester : le brunch par exemple, servi tous les jours ! Il est à 20€ comprenant une boisson chaude et boisson fraîche et avec des spécialités : 

• Des pao de queijos : ce sont des petits pains fourrés au fromage.
• Des galettes de tapiocas salées (ou sucrées !), faites à partir de farine de manioc, et sans gluten. J’avais choisi celle au jambon cru, mozza, tomates confites et roquette. Celles-ci sont accompagnées de salade.
• En dessert, au choix, un açaï bowl (une pépite !), une part de gâteau type carrot cake, ou des brigadeiros (ce sont des boules comme des energy balls de lait concentré et cacao).

Sinon, on peut également y petit-déjeuner, déjeuner et goûter.

On parle de la déco ?

La déco est simple mais jolie, il y a un mur de papier peint ambiance tropicale, sinon tout le reste est yellow ! Du soleil quoi ! L’endroit est assez petit mais convivial, avec quelques petites tables en terrasse avec des poufs.

Tu as pensé quoi du service, de l’accueil ?

Très agréable et à l’écoute, rien à redire !

Excuse, mais :

On peut dire qu'on vient de ta part ?

Avec grand plaisir ! :)

Si tu devais rebaptiser le Cafuné, tu l'appellerais comment ?

Let the sunshine in ! 

Dans quelle autre ville du monde verrais-tu ce coffeeshop ?

Dans des endroits plus froids pour avoir un peu de soleil dans son assiette, et voyager sans prendre l’avion haha ! Par exemple Oslo ou Helsinki, soyons fous !

Pour résumer ton expérience, tu choisirais quel Gif ?