Selon moi, ce café est la définition même d’un coffee-shop, ou du moins de ce que j'attends d'un coffee-shop. J’y suis allée deux fois et je compte bien y retourner prochainement !
Je lui parlerais des bingsu : un dessert coréen à base de glace pilée et de haricots rouges vraiment délicieux.
J’ai bu un latte vanille (avec du sirop de vanille fait maison !) : un délice !
Oui tout à fait, il y a quelques gâteaux disponibles sur le comptoir (cakes et cookies notamment) et vous pouvez aussi commander un bingsu, le fameux dessert coréen à base de glace pilée, de haricots rouges, de pâte de riz, traditionnel (comme en photo) ou avec une saveur (matcha, chocolat ou fruit de saison)
La déco est simple, brute, minimaliste mais bien pensée dans les détails. Pas de superflu, juste des éléments bien choisis, avec un côté un peu rétro. Et quelques fleurs disposées sur les tables. Tout ce que j’apprécie, en somme !
Un service attentionné, vraiment sympathique par le couple qui tient le café. Elle est coréenne et lui français et ils partagent une passion commune autour du café et n’hésitent pas à nous en parler.
Avec grand plaisir
Kott signifie « fleur » en coréen. C’est plutôt joli comme ça je trouve !
A Séoul, évidemment !
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