Léa Cazanas
Léa Cazanas
Léa Cazanas
Coach en réseaux sociaux
Léa Cazanas

Léa Cazanas

région HAUTS-DE-FRANCE

1697 publications
7362 abonnés
6316 abonnements
27 ans
City-maker depuis nov. 18
32 cards
1 abonnés

C’EST LA SAISON DES DANS VOTRE RÉGION ?

Vos adresses & posts nous intéressent, devenez City-Maker Local*

* COMMUNITY MANAGER LOCAL

VOUS AUSSI, CONFIEZ VOS RÉSEAUX SOCIAUX À NOS EXPERTS

Léa Cazanas

Léa Cazanas

région HAUTS-DE-FRANCE

1697 publications
7362 abonnés
6316 abonnements
27 ans
City-maker depuis nov. 18
32 cards
1 abonnés

VOUS AUSSI, CONFIEZ VOS RÉSEAUX SOCIAUX À NOS EXPERTS

CatégorieManger

Pâtisserie chocolaterie Berthelot à Noyon

HAUTS-DE-FRANCE

Peux-tu nous présenter en quelques mots la maison Berthelot ?

La pâtisserie chocolaterie Berthelot est renommée à Noyon. Elle est tenue par Yvon Berthelot, qui a aujourd'hui 78 ans ! Il a découvert le local à vendre en revenant de la piscine de Noyon, avec son frère. Il l'a acheté en 1972. De 1983 à 2000, il avait un autre magasin à Compiègne. Depuis 2011, il a aussi une pâtisserie à Senlis. Vous pouvez retrouver toute son histoire ici.

Comment l’as-tu connue ?

Grâce à mon arrière-grand-mère, qui habitait Noyon. Lorsque j'étais petite, elle nous emmenait toujours prendre un goûter chez Berthelot. C'était pour elle le meilleur pâtissier chocolatier de la ville, et elle n'avait pas tord ! D'ailleurs, à Pâques, c'était aussi toujours ses chocolats qu'elle nous offrait.

Si tu devais nous donner 3 mots et 1 photo pour parler de cette boutique ?

Chocolat, création, enfance

En matière de tarifs, on est comment ? 

Les tarifs sont raisonnables. Et même s'ils étaient très élevés, les chocolats mériteraient d'être goûtés !!

Tu es repartie avec quels produits dans ton panier ?

Petite je repartais toujours avec une petite brioche et un sachet de chocolat. La dernière fois que j'y suis allée, j'ai goûter l'une des nombreuses spécialités : le Noyonnais. C'est un gâteau qui avait été créé par le prédécesseur d'Yvon Berthelot, un gâteau aux amendes, sans crème et moelleux, qu'il a remis au goût du jour. Le problème était qu'il devenait très vite sec. Le packaging a été changé, et aujourd'hui, il est vendu congelé aux clients, qui peuvent le manger avec un coulis de fruits rouges. Verdict ? Excellent. Les autres spécialités sont Les Cœurs de Noyons (bonbons aux fruits rouges), les Séraphines de Senlis (spécialité à base et en forme d'oranges) et le Cotignac (un gâteau aux coings et à la châtaigne).

Combien de temps faut-il pour en faire le tour et ne rien manquer ?

C'est une pâtisserie, alors une dizaine de minutes suffit pour bien observer la vitrine ! En revanche, j'ai eu la chance de visiter l'atelier, et j'aurais pu rester des heures pour admirer chaque pièce de chocolat !

Quel est le meilleur moment pour s’y rendre ?

À l'heure du goûter, forcément !

Dernière question : tu la recommanderais à qui en particulier cette boutique ?

À toutes les petites filles qui ont envie de prendre un goûter avec leur mamie, comme moi petite.

INFOS PRATIQUES

  • Adresse : 1 Place Bertrand Labarre, 60400 Noyon
  • Téléphone : +33 3 44 44 02 56

CATÉGORIES

Rédige des cards et fais-toi remarquer par des commerces près de chez toi

En rejoignant la communauté d’infuenceurs de Pix.city tu accèdes aux meilleures adresses et bons plans de ton département.
Partage également tes cards pour montrer ton expertise d’influenceur local.
Tu pourras alors devenir l’influenceur et le community-manager des entreprises près de chez toi.
mobile banner ad

© 2020 Pix.City