Photos par Corine Gelee

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Grand Est

Le Centre Vinicole Champagne Nicolas Feuillatte à Chouilly

Tu nous présentes en quelques mots ce centre vinicole ?

Le Centre Vinicole Champagne Nicolas Feuillatte est une coopérative qui regroupe plus de 5000 vignerons et est la première union de producteurs de Champagne.

C’est visite libre ou des guides professionnels proposent leurs services ?

C'est visite avec un guide de la maison et il faut mieux réserver sa visite à l'avance. Nous avons eu un guide appelé Geoffrey, qui nous a fait passer un excellent moment, avec de nombreuses anecdotes et pour finir un cours de débouchage de bouteilles au top.

Est-ce un musée qui peut convenir à des enfants ?

Oui, bien sûr. La visite est ludique et la petite fille qui nous accompagnait a été très intéressée par l'histoire de l'élaboration du champagne et le guide passionnant que l'on a eu.

Le Centre Vinicole est-il facile d’accès ?

Tout à fait, un grand parking est mis à notre disposition et le centre est bien indiqué.

Excuse, mais :

C’est une visite qu’on ne fait pas plus d’une fois dans sa vie, si ?

Ah non, ce n'est pas ma première visite et à chaque fois, il y a toujours des changements. Le centre vinicole est toujours en perpétuelle évolution. En ce moment les caves sont en travaux pour mieux recevoir les visiteurs.

Il pourrait servir à quoi d’autre ce centre ?

Sans hésitation, à des réceptions, ce nouveau lieu est magnifique. Il est situé à un emplacement stratégique au milieu des vignes et le décor est à couper le souffle.

Tu crois qu’en 2150, il sera toujours là ?

Evidemment oui, le centre vinicole évolue avec son temps et sait faire les bons choix pour sa stratégie commerciale. La visite du centre pour les visiteurs va encore évoluer dans ses prochaines années.