Le château de Minière à Ingrandes-de-Touraine

Tu nous présentes en quelques mots ce lieu ?

Le château de Minière est en réalité un domaine viticole. L'intérieur du château a été aménagé en chambres d'hôtes et donc ne se visite pas. Il y a plusieurs possibilités de visites : dégustation commentée des vins du domaine et de produits locaux, promenade en audio-guide dans les vignes, découverte du chai et même une visite ludique pour les enfants avec un livret-jeu ! Il sera alors possible de découvrir le jardin qui entoure ce château du XVIème et XVIIème siècle. Le château est une ancienne ferme fortifiée et on y produit du vin depuis plus de deux siècles. Le vignoble est entièrement certifié en agriculture biologique et les vendanges se font à la main ! 

C'est quand le meilleur moment pour s’y rendre ?

Toutes les saisons ont leurs avantages pour découvrir le vignoble bien qu'aux beaux jours ce soit plus agréable. Le domaine peut accueillir des visiteurs tous les jours sauf les lundis et mardis hors vacances scolaires. Le caveau de dégustation est bien aménagé et la boutique propose en plus des vins du domaine des produits locaux. 

C’est facile d’accès ? Pour se garer par exemple ?

Le château se situe en plein cœur de l'AOC Bourgueil, en pleine campagne où il est très facile de se garer. A l'entrée du château il y a une grande pancarte impossible à manquer !

La photo qu’il faut absolument prendre, ce serait laquelle ?

La vue sur le château depuis le jardin.

Excuse, mais :

Tu peux nous donner une information insolite ce lieu ?

Les actuels propriétaires, un couple de Hollandais ont eu le coup de cœur pour ce château lors de leur visite. Monsieur travaille dans l'industrie minière, c'est ainsi que leur décision s'est portée sur le château de Minière. C'est Kathleen, la propriétaire qui dirige les lieux, comme plusieurs femmes avant elle sur ces terres. Une vraie tradition féminine.

Il pourrait servir à quoi d’autre ce château ?

J'ai découvert ce château lors d'un jeu de piste organisé par l'une des partenaires du château de Minière. Audrey de chez Ame Wine, nous a proposé un circuit découverte dans les vignes à la recherche d'indices pour rejoindre le château, le tout ponctué de dégustations à l'aveugle et questions sur le vignoble et la région. Une super approche pour apprendre tout en s'amusant les différents cépages et l'histoire de cette région.

Tu crois qu’en 2150, il sera toujours debout ?

Le château de Minière est un domaine viticole depuis plusieurs siècles, certaines vignes ont même plus de cent ans ! On peut donc espérer qu'il en soit encore ainsi jusqu'en 2150.

Y a aussi beau ailleurs en France ?

Oui certainement, des châteaux avec un domaine viticole il y en a beaucoup en France. Mais dans le Val de Loire, peu finalement.