Retour sur un shooting photo de notre influenceur/ photographe en local

Amandine Rigaud

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Photos par Amandine Rigaud

Nouvelle-Aquitaine

Le Mango Tree à Hossegor

Pourquoi es-tu allée dans ce restaurant en particulier ?

Je me trouvais sur Hossegor une dizaine de jours dans le cadre de mon travail (garde d’enfants dans une famille qui avait une propriété près du Lac). Les adorables parents pour qui je travaillais ont choisi cette adresse à me faire découvrir dès mon arrivée.

Si tu devais définir Le Mango Tree en quatre mots et une photo ? 

Cool - Healthy - Coloré - Food Truck


Cest plutôt un restaurant à faire en amoureux, entre amis, en famille, pour une occasion particulière ? 

Adresse hyper sympa à faire en famille ou entre amis, espace en plein air directement sur la plage du lac d’Hossegor, impossible de faire plus au coeur de la ville et de la nature.

Et si tu devais y partager un repas avec une célébrité, tu choisirais qui ?

Pour ce lieu à l’allure food truck healthy, j’emmènerais Gisele Bundchen ! Notre mannequin Victoria Secret internationale amoureuse du bien manger, des plats et smoothies équilibrés, succombera à la carte proposée ;). 

Comment as-tu trouvé la déco, le style, lambiance générale ?

J’ai eu un réel coup de cœur pour cette « cabane » aux inspirations et couleurs des îles. Ici la terrasse est à 5 mètres à peine du sable des plages du lac, un espace vert au cœur du parc d’Hossegor juste en face du camion est à disposition pour improviser un « pique-nique » avec les couvertures et tapis mis à disposition. Effet décontracté et ambiance à la cool garantie. 

Tu as mangé quoi et c’était comment ?

Lors de ma première visite (oui je précise car il y en a eu plusieurs lors de mon séjour ;)), j’ai opté pour ce qui est certainement mon plat favori sur terre : L’avocado Toast ! Ici, ils sont servis par deux dans l’assiette, garnis de graines, fraises et fleurs comestibles : trop instagramables ! et relevés juste comme il fallait ! Coté boisson, un café latte.

Le restaurant a-t-il une spécialité, un plat ou un dessert quil ne faut pas rater ?

Cet été l’aliment « à la mode » qu’il fallait tester entre plage et surf c’était l’Açaï Bowl ! Ce plat/dessert à mi-chemin entre le sorbet et le smoothie, réalisé à partir de poudre d’Açaï  un super aliment venu d’Amérique du Sud riche en bienfaits est le petit des où gouter vitaminé par excellence. Au Mango Tree, le bol est garni de délicieux fruits frais (pastèque, banane, fraises …).

Tu as pensé quoi du service, de laccueil ?

Maud et Danaé sont une dose de sourire et de dynamisme !

Tu en as eu pour combien à la fin ? 

Dans mes souvenirs, la pause déjeuner (prise à 15h30 car le Mango Tree sert en continu) n’avait pas dépassé les 12 euros.

Et si ce restaurant était une chanson, laquelle tu citerais ?

La chanson “Summer Paradise” de Simple Plan collerait parfaitement au lieu ;p

Amandine Rigaud

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