Le Nouveau Bacchus à Clermont-Ferrand

Soirée entre filles

Pourquoi as-tu choisi le Nouveau Bacchus ?

Pour passer une soirée filles organisée depuis plusieurs semaines. Nous cherchions une adresse en centre ville pour partager un « moment » sans enfants et profiter d’un bon verre de vin.

Si tu devais définir ce bar à vins en quatre mots et une photo ?

Agréable - Bonne ambiance - Convivial

C’est plutôt un bar à faire en amoureux, entre amis, en famille, pour une occasion particulière ?

Idéal pour une sortie entre amis, ici nous étions un groupe de filles de 20 à 35 ans, nous avons aimé le cadre à l’unanimité.

Et si tu devais y partager un verre avec une célébrité, tu choisirais qui ?

J’emmènerais une star qui aime le bon vin, il me semble que David Beckham est un adepte de rouge français. Il devrait apprécier le choix qu’offre le lieux.

Comment as-tu trouvé la déco, le style, l’ambiance générale ?

Typique ! Le Bacchus se décline en 2 parties, une intérieure ambiance bar au mur de pierre avec un étage, en face une terrasse couverte mais ouverte sur la rue située sous les voûtes du vieux Clermont.

Tu as bu quel type de vin ? Tu as grignoté quelque chose ?

J’ai dégusté un bon vin blanc sec mais fruité, un Chardonnay Classique de Lauriga de 2016. Coté nourriture nous avions des planches de tapas à partager.

Le bar a-t-il UNE spécialité qu’il ne faut pas rater ?

Ici on savoure de bons vins : blanc, rouge ou rosé, sélectionnés avec choix : du sucré, du fruité, du sec etc. Il y en a pour chaque goût. La carte des cocktails est sympathique aussi.

Comme mentionné plus haut, j’avais opté pour un Chardonnay de 2016, nous nous partagions sur la table plusieurs planches de tapas très variées : saumon, fromages d’Auvergne, jambon, oeufs durs, mini croque, fruits, crudités…

Tu as pensé quoi du service, de l’accueil ?

Très bien reçue, les serveuses comme les propriétaires sont souriants, accueillants.

Tu en as eu pour combien à la fin ?

Nous avions demandé une prestation à partager de façon équitable entre nous : plusieurs vins, diverses planches, desserts, softs à volonté, nous en avons eu pour 25€.

Pour résumer ton expérience, en 1 Gif ?

Et si ce bar était une chanson, laquelle tu citerais ?

Une bonne chanson de Pink, “What About Us”. Répertoire tellement « girly » pour une soirée filles ;)