La Maison Grimaud est spécialisée dans la pâte à choux, ça va du petit chou, à la gougère salée le midi, les chouquettes, en passant par la pâtisserie. Et le brunch le dimanche.
C’est pour cette dernière occasion que j’y suis allée la dernière fois avec des amis instagramers.
En général, j’y vais plutôt pour un goûter gourmand, parfois aussi le midi. J’y vais régulièrement…
Je lui dirais : « Je sais que tu es gourmand et que tu aimes la pâte à chou, alors je te propose de passer chez Maison Grimaud te régaler, tout est fait maison, et c’est en plein centre-ville. Si tu préfères, on peut même y aller aussi un soir pour un afterwork, comme tu le sens. Ou un brunch ? Choisis. J’aimerais bien t’y emmener, en tous cas, et tu peux me faire confiance, tu le sais bien. »
Je pense qu’il ne résistera pas à la tentation.
On a donc pris le brunch, ce jour-là. Il y avait 3 possibilités : le brunch sucré, le brunch salé, et le maxi brunch qui est un mélange des deux premiers.
J’ai pris le brunch salé à 19,90€ qui contient une gougère à garnir : charcuterie / fromage ou saumon fumé / crème cheese ou guacamole…, + brouillade d’œufs, toasts de baguette aux céréales, boisson chaude, boisson fraîche, chou à la crème pour finir.
Et franchement, j’étais calée, après tout ça ! (Je vous rappelle qu’il faut toujours venir le ventre vide à un brunch 😉 )
Murs en pierres apparentes, plantes vertes, mobilier sobre et boisé, grandes baies vitrées, la déco de la Maison Grimaud incite à la détente. L’entrée de la boutique, elle, ressemblerait presque à l’entrée d’une petite bijouterie ou les pâtisseries de la vitrine en seraient les bijoux.
Le service est parfait et l’accueil aussi : on est toujours bien accueilli.
On peut, oui. 😊
« Le Chou dans tous ses états », « Le Chou Haute-Couture » ?
Mais en même temps Maison Grimaud, c’est bien aussi, non ? C’est le nom du créateur de cette maison et de ces petites merveilles.
Surement à Milan, New York, Londres, Bruxelles…
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