La Maison Vatelier n'est autre que la boulangerie-pâtisserie de mon village. Mais en réalité c 'est bien plus qu'une boulangerie, c'est devenue une référence régionale, une institution et un pêché mignon à elle seule !
Cette boulangerie est championne de France de brioche ! J'ai emménagé il y a 8 ans dans ce village, tout le monde me parlait de cette boulangerie. Des personnes font des kilomètres le dimanche pour venir chercher leurs gâteaux dans cette pâtisserie et j'ai vite compris qu'à défaut de faire la route j'y dépenserais beaucoup d'argent tellement c'est bon !
Élégant - Raffiné - Gourmand
C'est une boulangerie/pâtisserie d'un très beau standing digne de Ladurée !
Tout y est beau et bon, cela se paie sans pour autant être super excessif !
Aujourd'hui avec des desserts individuelles, une mini-galette des rois et une baguette de pain. Les enfants et mes invités se sont régalés comme d'habitude !
Oui bien entendu, la propriétaire verra qui je suis mais pour rencontrer le boulanger mieux vaut se lever tôt :)
Maison Vatelier, ou excellence du pâtissier
Je rêverais de les voir ouvrir un salon de thé à côté, je crois que cela fait partie aussi de leurs rêves alors peut-être qu'un jour.... pour sûr je serais leur première cliente !
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28/01/2020
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