Retour sur un shooting photo de notre influenceur/ photographe en local

Amine KHARBOUCH

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Photos par Amine KHARBOUCH

Ile-de-France

Restaurant 46 & 3rd à Paris

Made in Paris USA


Pourquoi es-tu allée dans ce restaurant en particulier ?

Après avoir découvert la carte du brunch sur leur site internet, j’ai eu incroyablement envie de le tester et hop, j’y ai couru un samedi. Mais le brunch est disponible tous les jours de la semaine.

Si tu devais définir le 46 & 3rd en quatre mots et une photo ?

Brunch - Américain - Cheffes - Frais

C’est plutôt un restaurant à faire en amoureux, entre amis, en famille, pour une occasion particulière ?

Rendez-vous dans ce restaurant avec votre amoureux-se, cela vous permettra de vous réveiller en douceur, vous évitera de vous disputer sur la cuisson des œufs à la maison et vous en ressortirez ravis.

Et si tu devais y partager un repas avec une célébrité, tu choisirais qui ?

Avec Justin Timberlake. Pour lui montrer que les parisiens n’ont rien à envier aux New-Yorkais. Et aussi parce que c’est Justin Timberlake.

Comment as-tu trouvé la déco, le style, l’ambiance générale ?

La salle est chaleureuse, dans un esprit américain : un magnifique bar à l’entrée avec quelques tabourets pour s’installer au comptoir, et de belles tables avec des jolies banquettes beiges. Sur les murs, des tableaux modernes de l’artiste Youns donnent du pep’s à la pièce.

Tu as mangé quoi et c’était comment ?

J’ai eu un énorme coup de cœur pour le Bacon Beni, que j’ai pris sans bacon (logique) : le bacon a été remplacé par de l’avocat. Il s’agit d’un délicieux pain de campagne tartiné d’avocat, avec une poêlée de champignons et des œufs mollets. J’ai également goûté la Shakshouka assaisonnée comme je l’aime. Enfin, en dessert, j’ai découvert le cheesecake aux spéculoos (la saveur change régulièrement), il était à tomber. Pour moi, qui dit « brunch » dit forcément « jus d’orange pressé », et je n’ai pas été déçue.

Le restaurant a-t-il une spécialité, un plat ou un dessert qu’il ne faut pas rater ?

Entre les différentes recettes d’œufs et les pancakes, les plats sont parfaits pour un brunch réussi, et les produits sont de saison.

Tu as pensé quoi du service, de l’accueil ?

Les cheffes sont absolument adorables et prennent bien soin de leurs clients. On se sent tellement bien chez 46 & 3rd !

Tu en as eu pour combien à la fin ?

L’addition s’élevait à une cinquantaine d’euros à deux et c’était vraiment copieux.

Pour résumer ton expérience, tu choisirais quel Gif ?

Amine KHARBOUCH

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