Photos par Cécile Toulouzen

Manger

Occitanie

Restaurant After Wok à Toulouse

Pourquoi ce restaurant et combien de fois y es-tu allée ?

C’est une copine qui m’a dit que son frère avait monté un food truck, j’ai donc testé et adoré ! Puis quelques mois après, il a décidé d'en faire un restaurant, et j'y vais assez régulièrement. J’ai dû bien y aller une dizaine de fois déjà.

Tu convaincrais comment un copain d'y aller ?

Si tu as très faim, un petit budget et envie de nourriture asiatique, je sais où t’amener !

Tu as mangé quoi et c’était comment ?

La 1ère fois bobun, nems et samosas, sinon ce que je prends tout le temps c’est le pad thaï avec des « grignotages » (samossa, nems…) quand j’ai très très faim ! C’est copieux, parfumé, un vrai régal ! Faut savoir qu’il change sa carte en fonction des saisons bien-sûr, d’ailleurs elle va très prochainement changer !

On parle de la déco ?

Simple, moderne et efficace ! C’est surtout un endroit où on prend à emporter ou à se faire livrer via uber eats, just eat…

Tu as pensé quoi du service, de l’accueil ?

Au top, Bijou, le propriétaire du lieu est vraiment très sympa !

Excuse, mais :

On peut dire qu'on vient de ta part ?

Sans souci, ça le fera même sourire je pense !

Si tu devais rebaptiser le resto, tu l'appellerais comment ?

Saveurs d’Asie !

Dans quelle autre ville du monde verrais-tu ce resto ?

Aucune, ce n’est pas une chaîne, c’est vraiment un petit endroit comme on peut trouver souvent dans Toulouse, il bosse seul ou avec l’aide des fois de sa famille !

J’aime ces petits restos à l'ambiance conviviale !