Je connais ce restaurant depuis ma plus tendre enfance, il est donc très cher à mon coeur ! Je ne compte plus le nombre de fois où j'y suis allée pour déjeuner ou dîner, même mes parents ont organisé leur soirée de mariage là-bas... En plus de louer une grande salle et de faire hôtel, ce restaurant gastronomique propose une vraie carte berrichonne, avec de très bons produits locaux. Un incontournable de la région !
Tous mes copains apprécient les bonnes choses et les bons produits, il serait donc facile de les convaincre ;)
J'ai mangé un millefeuille de foie gras maison en entrée puis un bon tournedos avec une crêpe dentelle au-dessus contenant du Pouligny Saint-Pierre, un fromage de chèvre du Parc Naturel Régional de la Brenne. Que de bons produits je vous l'avais dit :)
La déco est très raffinée, tout-à-fait adaptée au style du restaurant et à la carte que le chef propose.
Toujours aussi bien accueillis, on se sent chez soi et très à l'aise. L'accueil est très sympathique et la patronne est très bonne conseillère sur la carte des vins.
Oh oui vous pouvez ! Le chef Bernard Brossier sera ravi de vous recevoir et de cuisiner pour vous ;)
Pour garder l'esprit du restaurant et mettre en valeur leurs produits, je dirais "A la carpe couronnée" !
Pour son chic et son raffinement, il serait le bienvenue dans une grande métropole comme Paris ou Rome, et puis même New York ou Hong Kong pourquoi pas ;)
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