Originaire de Lourdes, j'essaie de me rendre régulièrement dans ce restaurant qui sert des produits de qualité merveilleusement bien cuisinés.
En lui parlant de l'entrecôte savoureuse qu'on y mange qui, selon le gérant, est issue d'un bœuf élevé à la manière du bœuf de Kobe, au Danemark.
Le restaurant propose un menu à 20€ avec des suppléments en fonction des plats choisis.
En entrée, je prends les escalopes de foie frais poêlées et leur coulis de fruits rouges. Le mélange sucré-salé est remarquable !
En plat, j'aime prendre l'entrecôte mais je peux aussi me laisser tenter par le T-bone de veau et sa sauce aux morilles. La viande est tendre et la sauce a beaucoup de goût.
Tous les plats sont accompagnés d'un flan de courgette, d'une tomate confite, d'une purée de carotte et d'un gratin dauphinois.
En dessert, le gâteau aux fraises apporte une touche de fraîcheur.
De l'entrée au dessert, les plats sont délicieux et soigneusement présentés.
Le restaurant nous accueille dans une très jolie salle décorée de manière moderne.
L'accueil du gérant est très chaleureux, il est aux petits soins avec ses clients.
Le gérant ne connait pas forcément mon nom... Pensez à réserver avant d'y aller, victime de son succès, le restaurant est souvent complet !
"Aux bons goûts", les saveurs qu'on y déguste sont variées et ne déçoivent jamais.
Nulle part ailleurs, près de chez moi, c'est l'emplacement parfait
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