Restaurant Aux marches de la Baie à Flixecourt

Haut-de-France and co'

Pourquoi es-tu allée dans ce restaurant en particulier ?

L'aspect classe et discret de l'établissement à la sortie de Flixecourt m'interpelle depuis la construction. Je consomme local, ainsi passer les portes de ce restaurant était une évidence.

Si tu devais définir Aux marches de la baie en quatre mots et une photo ?

Chaleureux - Intemporel - Cosy - Tradition

C'est plutôt un restaurant à faire en amoureux, entre amis, en famille, pour une occasion particulière ?

En amoureux, entre amis et en famille ET aussi pour une occasion particulière, Aux marches de la baie, propose aussi ses services et ses locaux pour des événements professionnels, ou festifs type mariage, baptême...

Comment as-tu trouvé la déco, le style, l'ambiance générale ?

Il suffit de pousser la porte pour être époustouflé par les lieux.  Une douce odeur tout droit venue de notre enfance s’échappe des cuisines, dans un cadre chaleureux et familial. Les salles sont savamment décorées et rappellent cette atmosphère coutumière de la Baie de Somme : on aime.

Tu as mangé quoi et c'était comment ?

Fêtes de fin d'année oblige, j'ai craqué pour un foie gras, et ses tartines grillées, relevé comme il le faut, j'ai adoré. 

En plat, j'ai testé le Feuilleté de la mer accompagné de riz, et en dessert, mon inconditionnel café gourmand.  Les plats sont simples et succulents, nos grands-mères peuvent être rassurées. S’arrêter ici, c’est comme arrêter le temps. Une pause gourmande, savoureuse et intemporelle.

Le restaurant a-t-il une spécialité, un plat ou un dessert qu'il ne faut pas rater ?

Il est vrai que les clients se déplacent spécialement pour goûter la ficelle picarde, plat régional qui réchauffe les cœurs.

Tu as pensé quoi du service, de l'accueil ?

Accueil chaleureux, service rapide. J'y retourne sans problème. 

Un gif pour résumer ton moment Aux marches de la Baie ?