Je suis à l'affût de nouveaux restos ! J'avais repéré celui-ci près de la rue des Martyrs et j'y suis allée un dimanche pour le brunch.
Le resto est bien placé, tout près de la rue des Martyrs, la carte de brunch est sympa, Anna (la boss) est très accueillante et... il y a une terrasse !
Ici pas de formule mais des plats de brunch. On était deux et on a partagé :
- La brioche rôtie aux oeufs brouillés, champignons sautés, lard et salade : la brioche était épaisse et très moelleuse ! (15€)
- Assiette saucisse, ratatouille, oeuf au plat, champignons sautés, lard et galette parmentière : simple mais efficace. (17€)
- Pancakes caramel beurre salé, mousse de yaourt et noisettes : l'assiette est énorme, les pancakes sont assez épais mais ils sont bons, la mousse de yaourt servie avec est délicieuse ! (11€)
Pour résumer ce brunch : les produits sont bons, c'est bien exécuté et les portions sont généreuses.
Le resto est petit mais la déco soignée, c'est douillé ; joli bar, tabourets en bois brut, tapis, lumière en fleurs séchées...
Accueil et service impeccables.
Oui, si vous précisez "Guillaumine d'Instagram" ;).
C'est une cuisine française, méditerranéenne, donc ce resto pourrait se fondre dans une ville du sud de la France.
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