Retour sur un shooting photo de notre influenceur/ photographe en local

Charlotte Chateau

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Photos par Charlotte Chateau

Ile-de-France

Restaurant Clover Grill à Paris

Temple de la viande


Pourquoi es-tu allée dans ce restaurant en particulier ?

Parce qu’on m’a invitée à venir faire une soirée fondue bourguignonne entre potes !

Si tu devais définir ce restaurant en quatre mots et une photo ?

Viandard, gourmand, chic, authentique

C’est plutôt un restaurant à faire en amoureux, entre amis, en famille, pour une occasion particulière ?

Avec une bande de copains qui aiment les bonnes viandes, ou alors avec son date pour l’impressionner !

Et si tu devais y partager un repas avec une célébrité, tu choisirais qui ? 

Avec Jim Carrey, parce que c’est un de mes acteurs préférés, et que j’affectionne particulièrement le Clover Grill, donc la soirée serait parfaite et pleine de rires !

Comment as-tu trouvé la déco, le style, l’ambiance générale ?

Le lieu est assez peu éclairé de lumière naturelle mais c’est absolument pas dérangeant. On nous a raconté que tout avait été chiné, quasi rien n’a été acheté dans des chaînes de déco. Ça donne une belle brasserie aux murs de fleur et aux canapés rétro en cuir camel. On peut aussi y voir un beau comptoir en marbre, et une armoire à viandes assez canon ! Et je ne vous parle pas des sublimes immenses cuisines accessibles à tous !

Tu as mangé quoi et c’était comment ?

Moi j’ai eu droit à la fondue bourguignonne qui est faite en deux services : le premier est une planche de différentes viandes à plonger dans le délicieux bouillon (elles sont exquises !), avec des frites allumettes et des légumes crus (pour la bonne conscience), mais aussi d’incroyables sauces ! Le deuxième service : le serveur arrive et plonge des ravioles au homard dans le bouillon qui a servi à cuire la viande : elles sont à tomber !

Le restaurant a-t-il une spécialité, un plat ou un dessert qu’il ne faut pas rater ?

Le midi ou le soir, on est jamais déçu ! Ceux qui n’aiment pas ou ne mangent pas de viande, ce n’est même pas la peine d’y mettre les pieds car il n’y a quasi que ça dans toute la carte ;) Pour le dessert, j'ai craqué pour la coupe chocolat-café ultra gourmande avec de la mousse et de la glace !

Tu as pensé quoi du service, de l’accueil ?

Les serveurs sont tous très sympathiques : en costard mais drôles et très aimables. Du chic sans complexe !

Tu en as eu pour combien à la fin ?

Le ticket moyen est élevé, c’est normal, quand on touche à de la super viande les prix s’envolent. La carte est sur le site. Pour la fondue, c’est 80€ mais ça vaut vraiment le coup !

Charlotte Chateau

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