Retour sur un shooting photo de notre influenceur/ photographe en local

Guillaumine Thérond

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Photos par Guillaumine Thérond

Ile-de-France

Restaurant Cook'n Saj à Paris

Pourquoi es-tu allée chez Cook'n Saj en particulier ?

Ce restaurant me suit sur Instagram depuis longtemps, un jour j'ai regardé un peu plus en détails leurs photos, leur menu et j'ai vu qu'ils avaient des avis ULTRA positifs donc j'y suis allée pour déjeuner.

Si tu devais définir ce restaurant en quatre mots et une photo ?

Accueillant - Ambiance - Saveurs - Tendance

C’est plutôt un restaurant à faire en amoureux, entre amis, en famille, pour une occasion particulière ?

Ce restaurant est sympa à faire avec des collègues, des amis ou même en famille, l'ambiance est sympa, on s'y sent bien. Par contre je ne le recommande pas trop pour un rendez-vous amoureux parce qu'un burger ou un saj ce n'est pas très glamour à manger. Haha !

Comment as-tu trouvé la déco, le style, l’ambiance générale ?

La déco a été refaite, c'est joli et tendance : banquettes bleu canard, tabourets moutarde, plantes suspendues... Ce sont deux frères qui sont à l'origine de ce resto et il savent accueillir ! Ils ont de l'humour sans trop en faire. 

Tu as mangé quoi et c’était comment ?

Pour commencer on a pris deux accompagnements à partager : 

- Mtabal betterave (caviar de betterave, crème de sésame, huile d'olive et citron) : c'était bon et bien assaisonné.

- Mtabal d'aubergine (caviar d'aubergines, crème de sésame, huile d'oie et citron) : à la base j'adore déjà ça, mais là il était vraiment très très bon !

Ensuite en plat j'ai pris un Saj au poulet. 

Alors le "Saj" c'est quoi ? C'est une galette libanaise très très fine, ici elles sont préparées minute, trop bon ! Le Saj que j'ai pris était garni de poulet, de crème à l'ail, de poivrons grillés, de navet, d'oignons grillés et de salade. C'était très bon et j'ai été agréablement surprise car ce n'était pas gras du tout !

A savoir que tout est fait maison (sauf le pain qui vient d'une petite boulangerie) et les viandes sont bio.

Le Cook'n Saj a-t-il une spécialité, un plat ou un dessert qu’il ne faut pas rater ?

La spécialité c'est le Saj, avec 5 garnitures aux choix dont une végétarienne. Sinon ils font aussi des burgers.

Tu as pensé quoi du service, de l’accueil ?

Service impeccable et accueil chaleureux.

Tu en as eu pour combien à la fin ?

2 accompagnements en entrée + 2 Saj + 1 frites = 37€.

Pour résumer ton expérience, tu choisirais quel Gif ?

Guillaumine Thérond

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