J’ai découvert « Chez Oim » il y a quelques mois déjà, je voulais donc absolument découvrir la nouvelle adresse du chef déjanté Julien Sebbag. Alors direction le rooftop des Galeries Lafayette pour tester cette nouvelle adresse parisienne !
Pour un dîner entre amis avec ambiance, vue exceptionnelle et bonne bouffe au programme, c’est le spot parfait !
La cuisine de julien est super fraiche ! Ici tout est végétarien et inspiré de la gastronomie méditerranéenne (Grèce, Israël, Maghreb...). On a choisit plusieurs plats à partager puis un dessert.
Nous étions trois. Pour les plats, nous avons pris la Brioche avocat/pamplemousse (12€), les Brocolis, oignons et sauce au yaourt (13€), le Labneh, rhubarbe, amandes (7€), la Focaccia, fleurs de courgette, olives et burrata (14€) et le Chou-fleur, oignons, yaourt grec et zaatar (13). Tout était très gouteux, bien frais et bien assaisonnés. Les portions sont peut-être un peu petites.
En dessert, nous avons choisit la Halla perdue avec sa glace à la pistache. C’était bon mais à 9€ le dessert, c’était assez maigrichon.
Je dirais peut-être qu’il faudrait mieux privilégier les plats qui sont vraiment originaux et ça change carrément de ce qu’on a l’habitude de manger.
Ici, on est sur le rooftop des Galeries Lafayette; vous l’avez compris, une des plus belles vues sur Paris. Ajoutez quelques guirlandes, des tables en bois et des chaises colorées… vous y êtes ! Au top !
L’accueil et le service sont vraiment chaleureux. Tout le monde est sympa, mais un peu debordé. Aussi, il faut arriver tôt pour avoir une place, prévoyez donc de venir aux alentours de 19h.
Je suis fan de la cuisine de Julien, mais pas au point de venir tous les jours !
Mediterranean Sunset.
Sur un rooftop d’un joli boutique hôtel de Tel Aviv, spot parfait !
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23/07/2019
Opération d’influence locale 100% digitale
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