Restaurant Eataly à Paris

Pourquoi ce restaurant et combien de fois y es-tu allée ?

Ce restaurant est en fait le nouveau temple de la gastronomie italienne et il s’est installé en plein coeur du Marais ! Eataly existe à LA, Milan et dans bien d’autres villes branchées, cette fois-ci c’est à Paris qu’il s’installe et qu'il surfe sur la vague italienne très tendance en ce moment. Je n'y suis allée pour l’instant qu’une seule fois.

Tu convaincrais comment un copain d'y aller ?

Le lieu est magnifique et les équipes ont vraiment mis le paquet. Il y a un restaurant mais on y trouve aussi un marché, une épicerie fine avec des produits tout droit venus d’Italie, un coin boulangerie et même une terrasse.

Tu as mangé quoi et c’était comment ?

Nous avons choisi une pizza buffala ainsi que des spaghettis pomodoro et stracciatella (12€ chaque plat). Des prix corrects pour le quartier, des plats plutôt bons.

On parle de la déco ?

Le cadre est canon, les espaces sont généreux et lumineux avec plein d’ambiances différentes. Le patio central c’est le clin d’oeil à la culture italienne et le vrai plus du restaurant en terme d’espace et de décoration. 

Tu as pensé quoi du service, de l’accueil ?

Mis à part l’attente, le service reste agréable et chaleureux. Gros point positif pour le gentil serveur qui nous offre une part de pizza dans la file d’attente ! 

Excuse, mais :

On peut dire qu'on vient de ta part ?

Pas pour l’instant, non !

Si tu devais rebaptiser le resto, tu l'appellerais comment ?

Eataly ? Déjà bien trouvé, non ? 

Dans quelle autre ville du monde verrais-tu ce resto ?

À vrai dire, ce concept existe déjà dans plein de grandes villes différentes ! Mais je le verrais bien s’implanter autour de Marseille, sur la Côte d’Azur parce que cet endroit respire le Sud !

Pour résumer ton expérience, tu choisirais quel Gif ?