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Manger

Nouvelle-Aquitaine

Restaurant Green Cantine à Hossegor

Pourquoi ce restaurant et combien de fois y es-tu allée ?

Parce que tu peux venir manger à toute heure dans la journée, qu’ils sont également une épicerie et que tout est fait-maison. Tu as un large choix de plats, en-cas et jus healthy façon fast-food. J’ai tendance à y aller surtout pour travailler et prendre un bon latte avec une brioche maison. J’y suis allée une quinzaine de fois environ.

Tu convaincrais comment un copain d’y aller ?

Si tu aimes manger sainement dans une ambiance friendly et avec une décoration complètement folle alors je pense que tu as trouvé ton restaurant où te poser. Et si tu aimes travailler dans des cafés alors tu es au bon endroit.

Tu as mangé quoi et c’était comment ?

J’ai mangé des triangles toastés au bacon et œufs, avec des frites de patates douces, et c’était juste une tuerie. Puis je commande régulièrement un latte avec une brioche maison.

On parle de la déco ?

Ce qui saute aux yeux lorsque tu viens c’est le charme du restaurant. Tu y trouves une décoration ultra soignée et réalisée avec goût. Un mobilier scandinave, des plantes dans tous les recoins du restaurant, des petites succulentes qui pendent, un mur végétal qui n’a pas besoin d’entretien et qui est juste fascinant, un potage extérieur d’herbes aromatiques… Tout est dans le détail.

Tu as pensé quoi du service, de l’accueil ?

Les serveurs sont juste géniaux, super sympas et très accueillants. Tout le monde te tutoie et discute facilement avec toi.

Excuse, mais :

On peut dire qu’on vient de ta part ?

Oui pourquoi pas ! En tout cas, vous y trouverez que des habitués dans le restaurant.

Si tu devais rebaptiser le resto, tu l’appellerais comment ?

Green Cantine est vraiment parfait comme nom je trouve. Mais nous pourrions le nommer également Natural Coffee pour tout ce côté healthy, nature, sain et chic.