Restaurant Muniyandi Vilas à Paris

Pourquoi ce restaurant et combien de fois y es-tu allé ?

Ce restaurant m'a été recommandé par un ami fan de snacking et de cuisine du monde. Je me suis rendu à ce restaurant une fois pour le moment mais une seconde visite ne saurait tarder !

Tu convaincrais comment un copain d'y aller ?

Meilleur cheese nan et lassi que j'ai eu l'occasion de goûter et de loin + excellent rapport qualité prix !

Tu as mangé quoi et c’était comment ?

J'ai mangé un grand classique, poulet Tandoori et riz basmati, avec en side un cheese nan et un lassi mangue ! Ma copine, elle, a opté pour un Tali végétarien (ils ont de nombreuses options végétariennes et véganes) accompagné d'un lassi rose.

Le dressage des assiettes n'est pas exceptionnel mais la saveur des plats elle est vraiment excellente ! 

Le poulet Tandoori était bon, avec un dosage d'épice parfait ( souvent les restaurateurs indiens abusent des graines de cumin et l'épice prend le dessus sur les autres). Je recommande particulièrement le Tali végétarien pour son explosion de saveurs et la variété de ce plat. A noter qu'il existe également avec l'option viande (agneau, poulet, boeuf et même calamar). Le cheese nan est préparé et cuit à la commande, et le goût des lassis est vraiment bon, la saveur de la mangue fraiche et la subtilité de la rose ont fait l'unanimité !

On parle de la déco ?

Simple et colorée à l'image des restaurants en Inde, pas de tape à l'oeil ici tout se passe dans l'assiette !

Tu as pensé quoi du service, de l’accueil ?

Le service est relativement rapide au vu de l'affluence (compter une quinzaine de minutes). En ayant prévu le coup je suis venu assez tôt (19h) et le restaurant était déjà assez rempli, pour être réellement plein (file d'attente de plus de 10 personnes) vers 19h30. Au niveau de l'accueil le serveur est souriant et réactif.

Excuse, mais :

On peut dire qu'on vient de ta part ?

Avec plaisir !

Si tu devais rebaptiser le resto, tu l'appellerais comment ?

C'est de la BOMB-AY ! 😜

Dans quelle autre ville du monde verrais-tu ce resto ?

Pour faire original... en Inde, je m'explique : L'immersion culinaire est vraiment top (parole de voyageur !) et la simplicité du lieu nous fait apprécier d'autant plus cette expérience. 

Pour résumer ton expérience, tu choisirais quel Gif ?