Steven Poulizac
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Steven Poulizac

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CatégorieManger

Restaurant Joayo Luxembourg à Paris

ÎLE-DE-FRANCE

Steven Poulizac« Découvrez la cuisine coréenne ! »

Pourquoi ce restaurant et combien de fois y es-tu allée ?

Je me suis rendu dans ce restaurant après qu'il m'ait été vivement conseillé par un client. J'y suis allé une fois (pour le moment ...).

Tu convaincrais comment un copain d'y aller ?

Tout d'abord par le côté interactif et convivial où l'on fait cuire sa viande autour du grill tel une raclette party. Mais également et surtout par le côté original de la carte qui change du classique bibimbap ( vraie immersion dans la culture culinaire Coréenne).

Tu as mangé quoi et c’était comment ?

J'ai mangé un barbecue porc et calamar mariné (pimenté), agrémenté de riz blanc et de 4 petits bols de légumes marinés. En dessert j'ai opté pour la gaufre coréenne ( gaufre fourrée à la glace vanille, c'est entre la gaufre et le profiterole ).

C'était excellent, tellement que j'ai posé deux trois questions au serveur. J'ai eu confirmation que tout était fait maison, et que le but du restaurant était de faire découvrir les saveurs authentiques de la cuisine coréenne.

On parle de la déco ?

La décoration est très jolie, l'endroit est lumineux, et très axé sur le côté chaleureux et convivial avec une forte présence de bois : tables, chaises et murs ! On s'y sent comme dans un chalet. Rien n'est laissé au hasard niveau déco, les baguettes et cuillères sont dorées et se marient parfaitement avec les notes de bois ! 

Tu as pensé quoi du service, de l’accueil ?

Au top ! J'avais oublié une petite chose essentielle ... réserver ! 

Le serveur à tout de même réussi à me caler une table pour deux, bien que l'établissement était déjà rempli ( trop cool ! ). De plus il était de très bon conseils, aimable et disponible ! 

Excuse, mais :

On peut dire qu'on vient de ta part ?

Oui de la part de celui qui n'avait pas réservé ou @poozlle sur Instagram ;p 

Si tu devais rebaptiser le resto, tu l'appellerais comment ?

Séoul's Chalet !

Dans quelle autre ville du monde verrais-tu ce resto ?

New York ou Londres pour le côté sophistiqué du restaurant.

Pour résumer ton expérience, tu choisirais quel Gif ?

via GIPHY

INFOS PRATIQUES

    Budget
  • Normal
  • Accès handicapé
  • Non
  • Bébé-friendly
  • Oui ( mais porte bébé recommandé)
  • Ma dernière visite
  • 30/11/2019
  • Adresse : 54 Rue d'Assas, 75006 Paris

CATÉGORIES

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