Restaurant L'Atelier à Reims

Art culinaire

Pourquoi es-tu allée à l'Atelier en particulier ?

Je suis allée déjeuner avec une amie à L’Atelier car que nous avions vu sur les réseaux sociaux les publications de ce nouveau restaurant, nous avions été immédiatement séduites par sa décoration et son menu.

Si tu devais définir ce restaurant en quatre mots et une photo ?

Arty - Stylé - Délicat - chaleureux.

C’est plutôt un restaurant à faire en amoureux, entre amis, en famille, pour une occasion particulière ?

C’est un endroit où je vous conseille d’aller entre amis, collègues ou amoureux. En effet, le cadre se prête davantage à un repas entre adultes.

Et si tu devais y partager un repas avec une célébrité ou un(e) instagrammeur(-seuse), tu choisirais qui ? 

J’y partagerais mon repas avec Frédéric Taddéï qui présentait l’émission « D’Art D’Art » sur France 2. Il me dirait ce qu'il pense des classiques picturaux détournés au milieu desquels nous mangeons. 

Comment as-tu trouvé la déco, le style, l’ambiance générale ?

La décoration est réellement un point fort dans ce restaurant. En effet, comme je le dis plus haut, des chefs-œuvre détournés sont accrochés au mur. Puis, le mobilier et les autres objets plus contemporains viennent peaufiner cette surprenante décoration.

Tu as mangé quoi et c’était comment ?

Nous avons opté pour la formule du jour composée en entrée d’un velouté de topinambour au miel de lavande, suivi d’un filet de sole tropicale cuit en basse température servi avec des linguines citronnées, un espuma de citron vert et des baies de fruits de la passion. Enfin, en dessert, nous nous sommes laissées tentées par une poire pochée vanillée façon Belle Hélène. Tout était préparé avec soin et servi dans des délais très raisonnables. Information non négligeable lorsqu'on dispose d’une heure de pause le midi. J'ajoute une mention spéciale pour la poire qui était merveilleusement gourmande avec ses éclats d’Oreo parsemés dans l’assiette.

L'Atelier a-t-il une spécialité, un plat ou un dessert qu’il ne faut pas rater ?

Je dirais qu’il faut simplement y aller pour le concept de cette nouvelle adresse rémoise. Et puis, le fait qu’elle propose une carte du jour en plus du menu habituel, est un gage supplémentaire de la volonté de cuisiner des produits frais.

Tu as pensé quoi du service, de l’accueil ?

Nous avons été très bien accueillies. Le service fut très efficace et souriant.

Tu en as eu pour combien à la fin ?

Nous avons partagé l’addition qui s’élevait à 25€ chacune, boisson comprise.

Pour résumer ton expérience, tu choisirais quel Gif ?