Restaurant L'Essentiel au Pradet

Pourquoi ce restaurant et combien de fois y es-tu allée ?

J'y suis allée avec des amis un soir pour passer un bon moment au bord de l'eau. C'était la première fois que j'y allais.

Tu convaincrais comment un copain d'y aller ?

Je lui dirais que le cadre est vraiment super chouette ! Au bord de l'eau, la plage, vue sur le soleil couchant (dommage je l'ai raté d'ailleurs). Et l'équipe est vraiment super sympa et à l'écoute.

Tu as mangé quoi et c’était comment ?

En entrée on s'est partagé un plateau tapas : gambas, saumon fumé, petite friture, accras de morue, poulet pané. Le tout accompagné de pain noir et de 2 sauces. C'était de vrais délices !Ensuite j'ai pris un encornet farcis accompagné d'une purée de pomme de terre et de légumes grillés. C'était une tuerie ! J'avais peur car parfois l'encornet est caoutchouteux mais là c'était parfait !! Pour finir, j'ai pris un moelleux au chocolat. Tous les desserts sont faits maison, c'est appréciable.

On parle de la déco ?

La déco est sobre mais ils n'en ont pas besoin tellement le cadre est sympa.

Tu as pensé quoi du service, de l’accueil ?

L'accueil et le service sont super ! Le serveur nous a entièrement présenté la carte et a su répondre à nos questions, il est même allé voir le chef pour lui demander de ne pas épicer un plat. C'est vraiment sympa de pouvoir échanger sur les plats et d'avoir une personne à l'écoute.

Excuse, mais :

Si tu devais rebaptiser le resto, tu l'appellerais comment ?

"Seaside" ou "un moment au bord de l'eau", vu le cadre je trouve que cela lui irait bien.

Dans quelle autre ville du monde verrais-tu ce resto ?

En Corse, je pense que ça serait un endroit paradisiaque.

Pour résumer ton expérience, tu choisirais quel Gif ?