Retour sur un shooting photo de notre influenceur/ photographe en local

Mallaury Dalmasso

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Photos par Mallaury Dalmasso

Provence-Alpes-Côte d'Azur

Restaurant L'Ourson à Orcières

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Pourquoi es-tu allée dans ce restaurant en particulier ?

Lors de nos vacances au ski, nous allons toujours au restaurant avec ma famille (minimum une fois). Le restaurant l’Ourson est le restaurant où nous allons tout le temps. Il y a d’autres restaurants très sympas, mais celui-là est sans hésiter notre préféré. Les plats sont très copieux et vous avez de nombreuses spécialités montagnardes.

Si tu devais définir L'Ourson en quatre mots et une photo ?

Montagnard – Cosy – Bonne ambiance – Délicieux

C’est plutôt un restaurant à faire en amoureux, entre amis, en famille, pour une occasion particulière ?

Vous pouvez aller manger à ce restaurant pour toutes les occasions. En famille ou entre amis, vous avez des petits coins tranquilles ou encore des grandes tables pour dîner. De plus, vous avez la possibilité de prendre un vin chaud avec une crêpe sur la terrasse les pieds dans la neige durant la journée.

Comment as-tu trouvé la déco, le style, l’ambiance générale ?

La décoration est très sympa. Elle a été refaite cet été pour offrir une ambiance plus "montagne". En effet, tout l’intérieur est en bois, vous avez des cadres d’ourses, de skieurs, mais aussi des (fausses) peaux sur les chaises pour garder le côté ski.

Tu as mangé quoi et c’était comment ?

Durant mes vacances au ski, j’y suis allée deux fois. La première fois j’ai pris une fondue savoyarde aux cèpes. Elle était très bonne, mais je préfère celle aux morilles (un peu moins forte). La seconde fois j’ai pris une pierrade. Au menu : viande blanche et rouge, mais aussi magret de canard. La pierrade est servie avec des frites, salade, plusieurs sauces, mais aussi des petits accompagnements. À savoir : les plats « montagnards » sont souvent des plats pour deux personnes. Alors mettez-vous d’accord avec les personnes autour de votre table, et surtout choisissez bien votre partenaire.

Le restaurant a-t-il une spécialité, un plat ou un dessert qu’il ne faut pas rater ?

Le restaurant a plusieurs spécialités. À vrai dire, tous les plats de la montagne sont succulents comme par exemple la raclette, les fondues ou encore les camemberts au four.

Tu as pensé quoi du service, de l’accueil ?

Le service est vraiment très sympa. Il y a un serveur qui est là depuis un petit moment et qui nous reconnaît à chaque fois que nous y allons. Puis, il y a chaque année de nouveaux serveurs. En fin de repas, ils vous offrent généralement un digestif.

Tu en as eu pour combien à la fin ?

Généralement, avec l’apéritif, le vin et le plat, vous en avez pour environ 35/40€ par personne.

Mallaury Dalmasso

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