Retour sur un shooting photo de notre influenceur/ photographe en local

Inès Baudry

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Photos par Inès Baudry

Hauts-de-France

Restaurant La clairière à Lille

100% Vegan


Pourquoi es-tu allé dans ce restaurant en particulier ?

J’étais très curieuse du concept, un restaurant qui propose des produits locaux, une carte unique par semaine, et des plats healthy. Je me suis demandé si les plats étaient aussi bons que beaux.

Si tu devais définir La Clairière en quatre mots et une photo ?

Healthy - Fait maison - Magnifique - Instagrammable

C’est plutôt un restaurant à faire en amoureux, entre amis, en famille, pour une occasion particulière ?

Je dirais plutôt entre amis, on s’y sent comme à la maison, avec des banquettes, des coussins. Je n’ai pas trouvé l’endroit intimiste, donc vraiment plutôt entre amies.

Et si tu devais y partager un repas avec une célébrité, tu choisirais qui ?

Sans hésitation, Emily Ratajkowski (@emrata), je pense qu’elle aimerait ce genre de restaurant.

Comment as-tu trouvé la déco, le style, l’ambiance générale ?

Vraiment beau, la décoration se fait au moindre détails. C’est vraiment bien pensé. Le style est vraiment à la hauteur des plats, c’est-à-dire grandiose.

Tu as mangé (et bu !) quoi et c’était comment ?

J’ai pris une lasagne vegan, composé de légume avec sa salade. Mon ami lui était plus tenté par le couscous de légume. Au niveau des boissons, nous avons pris une eau detox, à base de citron, avec un jus pressé.

La Clairière a-t-il une spécialité, un plat ou un dessert qu’il ne faut pas rater ?

Je ne peux vous donner une spécialité, vu que la carte change toutes les semaines, mais je vous conseille de faire confiance au chef, et de vous laisser tenter par les plats sans réticences.

Tu as pensé quoi du service, de l’accueil ?

Vraiment atypique comme l’endroit, la serveuse nous à même fait des blagues, on nous tutoies, on se sent proches du personnel.

Tu en as eu pour combien à la fin ?

Pour les plats, boissons et dessert, la note était de 42€, ce qui est vraiment raisonnable.

Inès Baudry

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