Retour sur un shooting photo de notre influenceur/ photographe en local

Severine Besse

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Photos par Severine Besse

Auvergne-Rhône-Alpes

Restaurant La Tonkinoise à Clermont-Ferrand

Pourquoi es-tu allée dans ce restaurant en particulier ?

Je me promenais dans le quartier de la Cathédrale avec une copine et elle m'a conseillé de découvrir ce restaurant dans une toute petite rue.

Si tu devais définir La Tonkinoise en quatre mots et une photo ?

Convivial, exotique, copieux et étonnant

C’est plutôt un restaurant à faire en amoureux, entre amis, en famille, pour une occasion particulière ?

Je conseille le restaurant à tous les collègues de travail, les familles, les amis mais, attention, il n'est pas très grand et il est hyper prisé... Il faut absolument réserver.

Et si tu devais y partager un repas avec une célébrité, tu choisirais qui ? 

Angelina Jolie, parce qu'elle aime bien mélanger les aliments...

Comment as-tu trouvé la déco, le style, l’ambiance générale ?

L'ambiance est familiale, la décoration des murs est simple. Le plus important, c'est ce qu'il y a dans l'assiette...

Tu as mangé quoi et c’était comment ?

J'ai mangé leur spécialité, c'est-à-dire un Bo Bum pékinois. Un plat très complet avec du canard laqué, des nems de poulet sur un lit de vermicelles, salade, soja et carottes. C'est l'un des meilleurs Bo Bum de Clermont-Ferrand. Ensuite, j'ai opté pour un classique que j'aime beaucoup,  des nougats mous mais, vous pouvez choisir des boules de coco ou autre chose.

Le restaurant a-t-il une spécialité, un plat ou un dessert qu’il ne faut pas rater ?

Il faut absolument goûter un Bo bum, il y en a même des végétariens.

Tu as pensé quoi du service, de l’accueil ?

Cette famille est très souriante, c'est un plaisir de manger dans ce petit restaurant.

Tu en as eu pour combien à la fin ?

J'ai payé 15 € pour un Bo Bum et un dessert.

Pour résumer ton expérience, tu choisirais quel Gif ?

Severine Besse

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