Retour sur un shooting photo de notre influenceur/ photographe en local

Pauline Foulon

En savoir plus

Photos par Pauline Foulon

Provence-Alpes-Côte d'Azur

Restaurant Le Fabrègue à La Seyne-sur-Mer

Pourquoi ce restaurant et combien de fois y es-tu allée ?

En 2018, Julia a lancé Le Fabrègue une cuisine de bistrot autour de la mer, un peu dans l’esprit d’un bouchon mais provençal.

La salle se situe en contrebas de celle du restaurant gastronomique. Ce sont exactement les mêmes produits, cuisinés par la même équipe.

Tu convaincrais comment un copain d'y aller ?

« Viens on va manger du poisson en bord de mer à petits prix ».

Tu as mangé quoi et c’était comment ?

Du poisson évidemment ! La dernière fois j’ai pris une brandade de morue en entrée à tartiner sur des grosses tranches de pain aux céréales. Puis du poisson de la pêche du jour snacké à l’unilatéral et servi avec un tas de petits légumes de saison. En dessert, j’ai partagé avec l’amoureux une crème brulée servie avec un cookie aux noix de pécans, délicieusement régressif !

On parle de la déco ?

Le restaurant était situé juste en face de la plage de Fabrégas, la décoration reste dans le thème « bord de mer » à la fois chic et sobre.

Tu as pensé quoi du service, de l’accueil ?

Même si l’on vient déguster une cuisine de bistrot, le service est le même que dans celui d’un restaurant gastronomique : aux petits soins. J’ai également adoré les conseils de Pierre, mari de Julia et féru d’œnologie. 

Excuse, mais :

On peut dire qu'on vient de ta part ?

Avec plaisir ! Dîtes le au moment de la réservation, Julia et Pierre seront aux petits oignons pour vous.

Si tu devais rebaptiser le resto, tu l'appellerais comment ?

Le Bistrot de la Mer.

Dans quelle autre ville du monde verrais-tu ce resto ?

En Provence ou en Italie, dans tous les cas en bord de mer.

Pour résumer ton expérience, tu choisirais quel Gif ?

Pauline Foulon

2631

Publications

36666

Abonnés

238

Abonnements

4 shooting photos

Je veux travailler avec Pauline

INFOS PRATIQUES

Category
Site internet du restaurant
https://www.chezdanieletjulia.com/
Compte Facebook du restaurant
https://fr-fr.facebook.com/chezdanieletjulia/
Budget

normal

Accès handicapé

oui

Bébé-friendly

oui

Ma dernière visite

20/01/2019

Autres photos qui pourraient vous intéresser

Découvrez comment nos influenceurs et photographes locaux peuvent créer l’évènement dans votre entreprise / point de vente

1

Opération d’influence locale 100% digitale

2

Opération d’influence locale évènementielle

3

Opération d’influence locale atelier

4

Prestation de shooting photo 100% local