Pour tous les trentenaires, le Gormen's était une institution. Le bar de toutes les soirées étudiantes clermontoises, il y a une dizaine d'années. La réouverture de ce lieu il y a quelques mois méritait un revival. Et le lieu a su s'adapter pour cette renaissance, et évoluer avec son temps, tout en gardant quelques incontournables de l'époque...
Convivialité – Ambiance - Accueil – Tourets
C’est clairement un lieu pour une soirée animée entre amis. Musique, cocktails, bières et piste de dance, des ingrédients pour une soirée conviviale
On ne peut pas dire que la déco soit le point fort du Gormen's, elle est presque inexistante (On retrouve toutefois les tables tourets du gormens "1", un bar immense, et l'emblématique cochon). Mais ça n'est pas ce que l'on recherche dans ce bar/ restaurant : c'est l'ambiance et la convivialité qui priment au Gormen's. Siroter des cocktails en grignotant des tapas, échanger avec les tables voisines, danser dès le début de soirée sans avoir à attendre les heures tardives des boites de nuit... ou s'offrir un "vrai" repas en mezzanine, côté restaurant.
J'ai mangé, côté restaurant, un risotto aux saint-jacques qui était très bon.
Côté dessert, mon gâteau avait été réalisé par le pâtissier Juilhard, autant dire qu'il était délicieux !
Je dirais que ce qu'il ne faut pas rater au Gormen's, c'est s'amuser au rythme de chansons aussi vieilles que moi pour certaines (autrement dit des années 80) ou actuelles. La spécialité du lieu c'est la bonne humeur sans prétention !
Le service et l'accueil sont au top. L'équipe jeune, dynamique et souriante.
Pour un plat et un dessert, en soirée, il faut compter un peu moins de 25€. Côté bar, les planches varient de 9 à 20€ et les cocktails sont à 6€.
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