Restaurant Le Koboon à Reims

Pourquoi ce restaurant et combien de fois y es-tu allée ?

Ce restaurant vient d'ouvrir et mes amies me l'avaient vivement recommandé. C'était donc la première fois pour moi. Il s'agit de la première enseigne de street food Thaï raffinée.

Tu convaincrais comment un copain d'y aller ?

Rien qu'en évoquant l'excellente nourriture thaï et son excellente réputation de cuisine du monde raffinée. J'ajouterais qu'il peut y aller et qu'il aura l'impression de voyager jusqu'en Thaïlande.

Tu as mangé quoi et c’était comment ?

J'ai dégusté un excellent Pad Thaï au poulet. C'était divin. Mes amies m'ont laissée gouter dans leur assiette, un Massaman pour l'une et un Wok aux trois saveurs pour l'autre. Parfait aussi. On a toutes les trois pris un yaourt fait par un producteur, fruit de la passion pour moi. Très agréable pour finir le repas.

On parle de la déco ?

Oui bien sûr, une déco simple et épurée avec des matières naturelles.

Tu as pensé quoi du service, de l’accueil ?

Le service était impeccable. La serveuse est venu rapidement à notre table pour nous expliquer chaque plat proposé. On a aussi discuté avec le patron avant de partir qui nous a parlé de ses différents projets pour le restaurant.

Excuse, mais :

On peut dire qu'on vient de ta part ?

Pas pour le moment car comme je l'ai dit, c'était une première fois. Mais très bientôt oui car l'établissement va proposer très rapidement la livraison et là, pour mes pauses déjeuner au boulot, ça va être le top ! Je vais devenir une cliente assidue.

Si tu devais rebaptiser le resto, tu l'appellerais comment ?

"Petit tour à Bangkok", ça sonne bien !

Dans quelle autre ville du monde verrais-tu ce resto ?

Bien évidemment, à Bangkok. Mais dans n'importe quelle autre ville de France pour que tous les Français puissent déguster de fameux plats thaï.

Pour résumer ton expérience, tu choisirais quel Gif ?