Retour sur un shooting photo de notre influenceur/ photographe en local

Mallaury Dalmasso

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Photos par Mallaury Dalmasso

Provence-Alpes-Côte d'Azur

Restaurant Le Smash Club à Cavalière

La truffe


Pourquoi es-tu allée dans ce restaurant en particulier ?

Etant fan de truffe, ce restaurant est l’endroit idéal pour passer un bon moment autour d’une piscine dans un cadre unique. Situé non loin de la plage, il s’agit de l’endroit parfait pour manger sans trop s’éloigner de la côte. Le chef Christophe Pétra nous propose des plats toujours aussi bons et savoureux, autour de produits de saison !

Si tu devais définir Le Smash Club en quatre mots et une photo ?

Truffe – Magnifique cadre – Produits de saison  - Abordable 

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C’est plutôt un restaurant à faire en amoureux, entre amis, en famille, pour une occasion particulière ?

Aussi bien en famille, entre amis, mais aussi en amoureux, le Smash Club vous ouvre ses portes pour tous vos événements. J’ai eu l’occasion d’y aller pour des repas avec des copines, mais aussi pour des anniversaires.

Comment as-tu trouvé la déco, le style, l’ambiance générale ?

La décoration est parfaite. Proposant des tables tout autour d’une piscine, vous avez vraiment l’impression de sortir de la ville. Avec des fleurs disposées dans le restaurant mais aussi loin de la route principale, vous n’avez aucun bruit. De plus, vous avez un grand parking situé juste à l’entrée. 

Tu as mangé quoi et c’était comment ?

Le Smash Club propose un menu unique qui est généralement composé autour de la truffe. Ce menu peut changer en fonction des saisons et est composé de 7 plats. Quand j’y suis allée, j’ai eu la chance d’avoir sur la carte que des plats que j’adorais : Croustillant à la truffe, Cappuccino de cèpes et truffe avec des pétoncles, Foie gras poêlé, Risotto d’asperges et chips de parmesan, Pigeonneau en croûte au foie gras et à la truffe accompagné d’une purée à la truffe, Chèvre à l’huile d’olive et au poivre et enfin pour finir en beauté une coupe de fraise et glace à la framboise, arrosée de champagne. 

Le restaurant a-t-il une spécialité, un plat ou un dessert qu’il ne faut pas rater ?

L’une des spécialités est le Pigeonneau en croûte au foie gras et à la truffe avec sa purée à la truffe. Un vrai délice. Je conseille vivement.   

Tu as pensé quoi du service, de l’accueil ?

Le service est très vraiment top, les serveurs sont à l’écoute et très attentionnés.  

Tu en as eu pour combien à la fin ?

Quand j’y suis allée, le menu était à 39€ sans compter les boissons.  

Mallaury Dalmasso

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