Restaurant Le Tablier à Reims

Pourquoi ce restaurant et combien de fois y es-tu allée ?

C’est un nouveau restaurant qui vient d’ouvrir place d’Erlon ! Plusieurs amis me l’ont vivement recommandé après l’avoir testé, c’est pour ça que j’ai décidé d’y aller, et d’y retourner ensuite.

Tu convaincrais comment un copain d'y aller ?

C’est un restaurant/brasserie. La cuisine est simple mais le menu est centré autour de plats généraux à base de bons produits ! L’accueil est chaleureux, l’ambiance est conviviale et sans chichis. Ça devrait suffire, non ?

Tu as mangé quoi et c’était comment ?

J’ai pris une brochette de poulet aux agrumes et au miel avec sa patate douce. Pour accompagner ce plat j’ai choisi de déguster un vin blanc de bourgogne, c’était délicieux ! Et, comme j’avais encore un petit creux, j’ai décidé de goûter au moelleux au chocolat sur recommandation de la serveuse qui s’occupait de nous. Il était dé-li-cieux, parmi mon top 5 des meilleurs moelleux au chocolat de Reims !

On parle de la déco ?

Sobre, élégante, le restaurant se veut décontracté. La déco est plutôt épurée, le point fort du restaurant se situe plutôt dans l’assiette. On remarquera tout de même l’escalier style art-déco qui trône fièrement à l’entrée.

Tu as pensé quoi du service, de l’accueil ?

Parfait du début à la fin. Le personnel est très souriant et très à l’écoute. Ajoutez à cela une petite touche d’humour et vous avez l’accueil du Tablier.

Excuse, mais :

On peut dire qu'on vient de ta part ?

Je n’y suis allée que deux fois alors je ne pense pas être encore connue comme le loup blanc là-bas.

Si tu devais rebaptiser le resto, tu l'appellerais comment ?

« Chez nous » ou un truc dans ce style ! Vous savez, ce genre de resto dont on lit le nom et on sait déjà que ça va être sympa.

Dans quelle autre ville du monde verrais-tu ce resto ?

Pour moi, ce resto n’irait pas ailleurs qu’en France, sa cuisine est très traditionnelle. Alors je le verrais bien dans une petite française, du côté de Lyon pourquoi pas !

Pour résumer ton expérience, tu choisirais quel Gif ?