Photos par Charlotte dMdL

Manger

Ile-de-France

Restaurant Vaudeville à Paris

Pourquoi ce restaurant et combien de fois y es-tu allée ?

Le Vaudeville est le parfait restaurant parisien, la carte est large et plaira au plus grand nombre ! Je n’y suis allée qu’une fois (pour le moment !). Comme il se situe dans le centre-ville (à côté de la Bourse de Paris), c’est le spot parfait pour un repas touristique mais authentique, ou de travail, entre amis…

Tu convaincrais comment un copain d'y aller ?

« La déco vaut le détour ! La formule du midi, entrée, plat, dessert, en semaine n’est pas chère ! ».

Tu as mangé quoi et c’était comment ?

En entrée, un carpaccio de Saint Jacques, une première ! Bien frais en plus, avec le parfait assaisonnement. En plat, du poisson, du haddock avec une sauce au beurre et du chou. Superbe ! (Croyez-le ou non, même le pain est top, surtout trempé dans cette sauce au beurre !!! #nemeregardezpascommeça)

On parle de la déco ?

Old school, on y voit encore le panneau “cabine téléphonique” ! C’est vraiment très parisien, avec sa terrasse à l’extérieur, la partie bar, en bois, et la salle occupée par les habitués.

Tu as pensé quoi du service, de l’accueil ?

Accueil super sympa. Ils s’adaptent, ils sont vraiment gentils. L’une des personnes qui déjeunaient avec moi a demandé si nos entrées pouvaient être servies en même temps que son plat et nos plats en même temps que son dessert. Ils ont été très compréhensifs et nous ont permis de faire cela ! (Bien qu’en temps normal je ne recommande pas de faire cela, car ce n’est pas simple pour un serveur !). Un conseil : pensez à réserver ! Ce bistrot est connu des locaux !!

Excuse, mais :

On peut dire qu'on vient de ta part ?

Pas du tout, désolée…

Si tu devais rebaptiser le resto, tu l'appellerais comment ?

Le Veau de Ville, parce que là ça fait comédie pleine de quiproquos !

Dans quelle autre ville du monde verrais-tu ce resto ?

A Bruxelles… ou Lille ! Parce que le nom du restaurant se prête à la boutade et donc très bruxellois je trouve ! Pour Lille, vous l’aurez compris : Le Veau de Lille ! … (Heureusement, c’est la fin de l’article !)