Estelle Romeo
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CatégorieManger

Restaurant Le Ziryabby Guy Martin à Paris

ÎLE-DE-FRANCE

Estelle Romeo« Panorama magnifique »

Pourquoi ce restaurant et combien de fois y es-tu allée ?

Je me suis rendue au restaurant le Ziryab pour une occasion toute particulière, un repas romantique sur les toits de Paris. Ce restaurant gastronomique se trouve à l'institut du Monde Arabe. Ces grandes baies vitrées donnent sur un panorama magnifique : on y retrouve la Seine, la Cathédrale Notre Dame de Paris et les toits du Marais. 

Tu convaincrais comment un copain d'y aller ?

Un lieu magique, une cuisine qui nous fait voyager ! 

Tu as mangé quoi et c’était comment ?

Le dépaysement est total ! Une cuisine gastronomique venue tout droit du Moyen-Orient et de l'Afrique du Nord, soigneusement préparée par le chef étoilé Guy Martin. Un moment suspendu dans le temps où nous avons pu déguster un mezze : houmous, mechouia, poivrons grillés, langoustines... le tout relevé par le délicat parfum de l'huile d'argan. 

En plat, nous avons opté pour deux poissons aux saveurs sucrées-salées, pour finir ensuite sur des pâtisseries marocaines : baklava, corne de gazelle, cigare aux amandes et thé vert à la menthe. 

On parle de la déco ?

Le Ziryab a misé sur une decoration minimaliste avec des grandes tables blanches. Simple et épuré. Quelques touches orientales avec des plats à tajines sont posés en décoration. Pas de fioritures pour laisser l'accent sur la vue magnifique sur les toits de Paris et sa grande terrasse.

Tu as pensé quoi du service, de l’accueil ?

Le service a été agréable. Le personnel est très accueillant et souriant. 

Excuse, mais :

On peut dire qu'on vient de ta part ?

@estelleromeo :)

Si tu devais rebaptiser le resto, tu l'appellerais comment ?

Oriental Soul.

Dans quelle autre ville du monde verrais-tu ce resto ?

Pour le haut standing de ce restaurant, je verrais bien le Ziryab à Dubai. 

Pour résumer ton expérience, tu choisirais quel Gif ?

INFOS PRATIQUES

    Budget
  • Haut de gamme
  • Accès handicapé
  • Oui
  • Bébé-friendly
  • Oui
  • Ma dernière visite : le
  • 09/06/2019
  • Adresse : 1 Rue des Fossés Saint-Bernard, 75005 Paris

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