Retour sur un shooting photo de notre influenceur/ photographe en local

Charlotte dMdL

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Photos par Charlotte dMdL

Auvergne-Rhône-Alpes

Restaurant Les Healthyvores à Lyon

Pourquoi ce restaurant et combien de fois y es-tu allée ?

Ce restaurant est le frère des Fromagivores, situés juste en face ! C'est la version "healthy"/saine du premier restaurant. Ici pas de fromage mais de la verdure, tu le sais, ça ne te fera pas de mal !

Tu convaincrais comment un copain d'y aller ?

"En hiver tu prends du gras aux Fromagivores, en été tu le perds aux Healthyvores. Parfait pour préparer ton summer body avec un plat sain et copieux !"

Tu as mangé quoi et c’était comment ?

J'ai un peu tout testé : poké bowl saumon, thon et tofu ! (bowls séparés) C'était frais et copieux. Il y a plein de verdure comparé à certains autres resto de ce type, on a bien la présence de tous les éléments qui font d'un poke un plat riche en légumes ! Radis, betteraves, chou… Il y en a pour tous les goûts ! Les sauces sont aussi particulières, à varier à l'infini !

On parle de la déco ?

Là on parle de ce qu'il m'a tout de suite accroché : l'esprit nature et jungle ! (rappelle-toi de mon blaze insta "@jungle_lifestyle"). C'est tout refait (avant c'était un bar à cupcake, puis à fromage et là c'est un bar à poke !).

Tu as pensé quoi du service, de l’accueil ?

Très dynamique ! J'y suis allée à l'ouverture et j'ai pu voir que les membres de l'équipe étaient ultra motivés !

Excuse, mais :

On peut dire qu'on vient de ta part ?

Oui tu peux ! Je connais le patron ! :)

Si tu devais rebaptiser le resto, tu l'appellerais comment ?

Les Healthyvores c'est déjà dans la continuité des Fromagivores, je trouvais ça pas mal ! Peut-être Le Sain Esprit ?

Dans quelle autre ville du monde verrais-tu ce resto ?

A San Francisco ! Le côté français / sain / poké / concept sympathique plairait aux Ricains' de la West Coast !

Pour résumer ton expérience, tu choisirais quel Gif ?

Charlotte dMdL

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INFOS PRATIQUES

Category
Site internet du restaurant
https://www.leshealthyvores.com
Compte Instagram du restaurant
https://www.instagram.com/leshealthyvores/
Budget

Pas cher

Accès handicapé

Non

Bébé-friendly : oui/non

Non

Ma dernière visite :

07/06/2019

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