Restaurant Liza à Paris

De Beyrouth à Paris sans escale

Pourquoi ce restaurant et combien de fois y es-tu allée ?

C’est ma copine @brasenlair qui m’a donnée rendez-vous dans ce restaurant, c'était une première pour moi. Enfin un vrai restaurant libanais qui ne propose pas que du houmous et des falafels.

Tu convaincrais comment un copain d'y aller ?

"Je t'emmène dans un restaurant libanais, mais t'inquiète il n'y a pas que du houmous et des falafels, tu vas découvrir la vraie cuisine!"

Tu as mangé quoi et c’était comment ?

Quand tu arrives tu as le droit à un apéro, très bon. Ensuite des messes ou chacun son plat et en dessert bien sur, les fameux baklava ou un délicieux flan à la fleur d’oranger. Tu ressors rond comme un ballon, mais qu’est ce que ça vaut la peine ! J’y retournerai volontiers avec @brasenlair pour goûter tout le reste de la carte. On avait choisi des aubergines au yaourt et de l’agneau. Une tuerie! 

J’en ai eu pour 40€ Un plat, un dessert et un café. C’est peut-être cher pour un budget étudiant mais ça vaut vraiment son pesant de cacahuètes :-) 

On parle de la déco ?

Tout était très bien, la déco, l’ambiance et l’emplacement du restaurant également.

Tu as pensé quoi du service, de l’accueil ?

Le serveur qui s’est occupé de nous était une vraie crème: drôle et attentionné. Par contre la gérante est plus stricte.

Excuse, mais :

On peut dire qu'on vient de ta part ?

Oui carrément, le serveur doit se souvenir de moi! Je l'ai remercié et félicité au moins 10 fois ahaha... 

Si tu devais rebaptiser le resto, tu l'appellerais comment ?

Je lui donnerai un nom un peu plus "oriental", mais Liza c'est à la base une institution à Beyrouth.

Dans quelle autre ville du monde verrais-tu ce resto ?

Je le verrai bien en bord de mer, siroter un bon petit vin libanais et croquer dans mes baklavas ... Disons, Nice!

Pour résumer ton expérience, tu choisirais quel Gif ?