Restaurant Malro à Paris

Pourquoi ce restaurant et combien de fois y es-tu allé ?

Malro a débarqué dans le Marais au début de l’année et depuis j’y suis allée une seule fois. Le restaurant est super branché, toujours plein et l’ambiance y est très sympa ; le point positif c’est qu’on peut réserver, et ça c’est top !

Tu convaincrais comment un copain d'y aller ?

Les chefs du restaurant ne sont autres que Denny Imbroisi et Micaël Memmi, le duo de choc du moment qui revisitent la cuisine méditerranéenne et y apportent influences italiennes, grecques et israéliennes… tout ce qu’on aime. La clientèle est plutôt jeune et l’ambiance est au rendez-vous, surtout le samedi soir donc on fonce !

Tu as mangé quoi et c’était comment ?

Ce soir là, on a choisi de gouté une entrée : le tarama blanc, gingembre et citronnelle (8€) qui nous a totalement fait voyager vers le Sud. Très bon, frais et original ! Ensuite nous avons pris la pizza Margherita (14€) et les rigatoni cacio e pepe (14€), des plats simples mais bien exécutés et bons.

On parle de la déco ?

Le cadre du restaurant est vraiment canon et très branché. C’est spacieux et on y trouve plein de petits coins pour s’installer.

Tu as pensé quoi du service, de l’accueil ?

Nous étions deux et avons été installés au comptoir. Le service y était très agréable et l’équipe vachement sympa. 

Excuse, mais :

On peut dire qu'on vient de ta part ?

Je n'y suis allée qu’une seule fois pour l’instant, mais bientôt je vais faire découvrir l’adresse à toute ma bande de potes !

Si tu devais rebaptiser le resto, tu l'appellerais comment ?

Passeport pour la Méditerranée

Dans quelle autre ville du monde verrais-tu ce resto ?

Avec ce mélange de saveurs et la bonne ambiance, on signe tout de suite pour le deuxième établissement à Tel Aviv !  

Pour résumer ton expérience, tu choisirais quel Gif ?