Retour sur un shooting photo de notre influenceur/ photographe en local

Solène Doux

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Photos par Solène Doux

Occitanie

Restaurant du Mama Shelter à Toulouse

Pourquoi es-tu allée dans ce restaurant en particulier ?

La chaîne Mama Shelter est connue notamment pour ses hôtels et restaurants dans de grandes villes telles que Los Angeles, Paris, Prague, Rio, Londres... Et depuis peu, un Mama Shelter est venu s'installer dans notre chère ville rose pour le grand bonheur des Toulousains. C'est donc pour cela que j'ai eu envie de découvrir à mon tour cet endroit et y passer un moment autour d'un bon plat, accompagnée d'une amie. 


Si tu devais définir le Mama Shelter en quatre mots et une photo ?

Chic - Décontracté - Artistique - Gourmand 

C'est plutôt un restaurant à faire en amoureux, entre amis, en famille ou pour une occasion particulière ?

Je pense que c'est un restaurant qui est adapté pour un tête-a-tête en amoureux. Il convient aussi pour un repas entre amis/famille, ou bien un anniversaire.

Et si tu devais y partager un repas avec une célébrité ou une instagrammeuse, tu choisirais qui ?

Si je devais partager un repas dans cet endroit, ce serait avec @ruedesrosiers, mon gros coup de cœur Insta de 2018.

Comment as tu trouvé la déco, le style, l'ambiance générale ?

J'ai trouvé cet endroit atypique et très chaleureux, avec une décoration vraiment originale et tendance, j'ai adoré cet endroit et j'y retournerai volontiers une prochaine fois !

Tu as mangé quoi et c'était comment ?

En apéritif j'ai choisi un cocktail appelé le "SAFA", gros coup de cœur pour cette boisson légère au goût fruité. En plat j'avais choisi de prendre un pavé de saumon (cuit a la perfection) avec une purée de pomme de terre maison, et une petite salade à coté. Le tout était accompagné de trois sauces toutes aussi délicieuses les unes que les autres. En dessert j'ai choisi de prendre le thé gourmand, avec un thé vert menthe, un mini tiramisu, une guimauve , un cookie et une madeleine, le tout fait maison !!!

Le restaurant a t-il une spécialité, un plat ou un dessert qu'il ne faut pas rater ?

En ce qui concerne les spécialités : 

- le cocktail : le cocktail Mama Love You,

- le plat : cocotte de coquillettes de la Mama  ou Saucisse de Toulouse au couteau,

- le dessert : la grosse madeleine à partager ou le grand baba au rhum de la Mama.

Tu as pensé quoi du service, de l'accueil ?

Le personnel est très accueillant, à l'écoute, disponible, souriant, le service à table est très rapide, je n'ai rien à redire c'était tout simplement parfait !

Tu en as eu pour combien à la fin ?

Les prix sont très abordables, surtout le midi avec les suggestions du jour (entée + plat ou plat + dessert = 15 euros et entrée + plat + dessert = 17 euros). Mon choix s'est porté sur la formule plat + dessert à la carte + cocktail, j'en ai eu pour 35 euros !

Solène Doux

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