Retour sur un shooting photo de notre influenceur/ photographe en local

Sylvaine Sansone

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Photos par Sylvaine Sansone

Ile-de-France

Restaurant Manhattan Terrazza à Paris

Pourquoi ce restaurant et combien de fois y es-tu allée ?

Waouh ! Pour une fois que je n'ai rien d'original à raconter sur le pourquoi du comment je suis allée tester un restaurant ! Bon, en vérité, il y aurait peut-être un petit quelque chose quand même... je vous le dit?

Alors si vous voulez tout savoir, j'habite dans le 17e arrondissement, et c'est à moins de 500m de chez moi que vient tout juste de s'implanter la nouvelle trattoria italienne hyper branchée de l'ouest parisien ! Après la réussite de leur premier enfant Brooklyn Pizzeria, la squadra italienne remet le couvert avec Manhattan Terrazza en s'excentrant pour venir chercher des clients plus que potentiels puisque, celles et ceux qui sont du même quartier que moi le savent, ici, on manque cruellement de ce type de restauration ! Je pense même que ce n'est pas que la restauration italienne qui nous manque (car des endroits où manger des pizzas, il y en a) mais c'est plutôt l'ambiance très chaleureuse du restaurant, l'originalité et l'audace de son aménagement, sa terrasse très bien orientée.

Enfin bref, il me fallait trouver un restaurant rapido pour le dîner en compagnie de mes parents qui me considèrent maintenant on peut le dire comme leur guide touristique et gastronomique personnel sur Paris ! Et j'en suis pas peu fière ! 

Tu convaincrais comment un copain d'y aller ?

Une petite pizza margherita à 5€ en happy hours sur place ou à emporter entre 15 et 20h ? Alors là, je pense avoir déjà convaincu 99% des jeunes étudiants en quête de bonnes affaires pour manger bien mais pas cher (les haters se reconnaîtront dans les 1% restants aha). Et pour les vrais, les "sang" comme on dit dans le jargon des "jeun's", leur cheesecake est à tomber par terre !!! 

Tu as mangé quoi et c’était comment ?

- Pizza margherita 5€ : pâte à la napolitaine, très fine au centre et gonflée à donf' sur les périphéries ! Moelleuse et aérienne, elle se laisse facilement manger ! 

- la burrata 8€ : 8€ de crème, de foodporn, de bonheur en bouche ! Je ne peux que recommander cette trattoria si vous êtes en manque de produits laitiers hahaha ! Un tout petit peu plus grande, et ce serait parfait..

- la foccacia blanche à l'huile d'olive et au romarin ... l'accord parfait avec la burrata ! Quand les parisiens étalent encore leur beurre sur leur baguette, moi je tartine de burrata ma foccacia ! Et en plus ça rime !

- En dessert, le choix fut instantané : pas besoin de réfléchir plus de 3 secondes lorsque la première chose que tu vois sur la carte est "cheesecake" ! Je me devais d'y faire honneur... et qu'est-ce que j'aurais loupé si j'étais restée sur mon "oh bah la pizza m'a bien calée !"... morale de l'histoire : il faut toujours suivre le choix de la gourmandise et non le choix de la raison, tout du moins, lorsqu'un cheesecake sauvage apparaît sous vos yeux.

On parle de la déco ?

Vous connaissez le groupe Bigmamma ? Et bien j'ai trouvé son équivalent rue de Villiers, et ce n'est pas pour me mettre tous les fans de ces trattorias à dos (car je suis la première à surkiffer leurs restaurants) mais je trouve que l'aménagement est plus réussi que dans certains Bigmamma ! A l'intérieur, on est sur une ambiance un peu tamisée. Tamisée mais très colorée grâce au reflet des énormes jarres de verre remplies de liquides multicolores ! C'est l'identité visuelle qui a été choisie pour le restaurant, et pour moi, ça fonctionne plus que bien ! 

Pour manger tout en restant fun, vous pouvez opter pour les chaises balançoires, disponibles sur des tables de 2 ou de 4. Accrochez bien votre estomac et surtout n'oubliez pas le boomerang et la story instagram parce que c'est rare une telle invention ! Bon après par contre, on range les téléphones et on profite d'un délicieux repas avec ses amis, sa famille ou son copain ! C'est important (sissy la moralisatrice haha).

Enfin, côté terrasse, je n'ai pu l'apprivoiser qu'à la période printanière donc je ne sais pas trop ce qu'elle va donner en hiver. Elle se divise en deux parties : une semie-intérieure car couverte... mais ouverte ; et une terrasse totalement ouverte, mais bien protégée par des baies végétales (des vraies plantes oui oui !!) tout autour.

Tu as pensé quoi du service, de l’accueil ?

Bellissimo !! Rien à dire, j'aime toujours autant l'enthousiasme et le sourire aux mille dents des serveurs italiens ! On ne comprend pas tous l'italien mais ce qu'on lit sur leur visage et à travers leur accent c'est la passion, la joie de travailler dans une équipe et de servir les clients dans les règles de la cuccina italiana !

Excuse, mais :

On peut dire qu'on vient de ta part ?

A mon avis oui, je passe souvent devant ce restaurant car il est sur mon trajet quotidien pour aller au métro ou rentrer chez moi ! A chaque fois, j'ai le droit à une salutation et un grand sourire des serveurs qui gardent toujours la pêche et surtout leur accent italien so irresistible !!

Si tu devais rebaptiser le resto, tu l'appellerais comment ?

C'est vrai que je suis quelque peu triste que le nom de ce restaurant ne fasse pas honneur à celui du quartier... Pereire ! Alors je n'ai pas vraiment d'idée précise en tête mais c'est vrai qu'un mariage entre une consonance italienne et Pereire, ça pourrait carrément marcher aussi ! 

Dans quelle autre ville du monde verrais-tu ce resto ?

Manhattan? Pour dire vrai, je ne suis pas sûre qu'il pourrait s'implanter là-bas. Déjà vue et revue sur le nouveau continent, une pizzeria aux Etats-Unis doit vraiment avoir quelque chose d'exceptionnel à proposer (du genre une pizza peperroni avec une autre pizza pepperoni à l'intérieur de la croûte elle-même, une mise en abime de la pizza vous voyez le genre ?). Pour le 17e, cette pizzeria est vraiment plus qu'innovante ! Elle répond à tous les critères des restaurants instagrammables en terme de décoration, d'aménagement, de couleurs, de porcelaine et, le meilleur pour la fin, de plats ! Mais, j'imagine que tout cela doit être bien vu et revu aux States... Il faudra vraiment que j'aille y faire un tour un de ses 4 ! (aux States hein, à la pizzeria c'est déjà fait et refait pour le coup haha)

Pour résumer ton expérience, tu choisirais quel Gif ?

Sylvaine Sansone

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INFOS PRATIQUES

Category
Site internet du restaurant
https://www.manhattanterrazza.fr/
Compte Instagram du restaurant
https://www.instagram.com/manhattanterrazza/?hl=fr
Budget

Pas cher

Accès handicapé

Oui

Bébé-friendly

Oui

Ma dernière visite : le

08/06/2019

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