Je suis allée déjeuner une seule fois dans ce restaurant et ce fut une belle découverte. Tous les plats sont sans gluten, avec à chaque fois une option omnivore et vegan. Tout est fait maison et préparé à l'avance donc c'est rapide, frais et très bon. La gérante est seule, il faut passer commande au comptoir et s'installer ensuite.
Il existe peu d'endroit comme celui-ci à Angers, le fait d'être végétalienne me limite à certains établissements mais ça me permet de convaincre plus facilement mes amis pour choisir le restaurant. Il y en aura pour tous les goûts. :)
Au menu on trouve trois formules :
J'ai pris la formule rapide avec un plat (salade colorée d'été) et un dessert (crumble de fruits et glace amandes / macadamia) un régal !
La décoration est simple, épurée et très agréable. Du parquet au sol, des murs blancs et tables en bois. L'été on peut déjeuner à l'extérieur.
Extrêmement chaleureux ! C'est très conviviale. On se sent bien, l'ambiance est décontractée, on peut comme à la maison. La gérante est seule, elle prend le commande au comptoir et assure le service en table.
Pas vraiment, je ne suis pas présentée.
Je pense que j'aurais plutôt accentué le côté sans gluten qui est très rare en général et surtout à Angers.
Ce restaurant peut être présent dans les petites villes comme Angers.
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