Photos par Caroline OUVRARD

Manger

Pays de la Loire

Restaurant Sushi'kito à Saint-Herblain

Pourquoi ce restaurant et combien de fois y es-tu allée ?

Je me suis rendue une seule fois (pour l'instant haha) dans ce restaurant ! Après avoir vu d'alléchantes publications sur Instagram, j'ai décidé d'aller tester Sushi'kito afin de me faire mon propre avis.

Tu convaincrais comment un copain d'y aller ?

En lui disant que les associations de saveurs vont totalement le surprendre ! Sushi'kito n'a rien a voir avec les enseignes de sushis classiques. Ici, on vous propose des recettes très élaborées et modernes !

Tu as mangé quoi et c’était comment ?

Pour débuter, nous avons partager deux entrées :

- Tacos au saumon : présentés par 3, avec des oignons, des tomates, herbes fraîches

- Des petits beignets au fromage et au bœuf

Ensuite, nous avons testé deux sortes de 'rolls' :

- Mariachi : Saumon, avocat, coriandre, tomate, cheese, nachos, sauce piquante chile de arbol México (10 pièces : 15,80€)

- Mozza rolls : Saumon tataki, tomate confite, basilic, topping mozzarella flambée et huile d'olive (10 pièces : 15,80€)

Tout était délicieux ! Coup de cœur pour les sushis rolls "Mariachi" !

On parle de la déco ?

La décoration est moderne, on retrouve une ambiance un peu hawaïenne. C'est très chaleureux !

Tu as pensé quoi du service, de l’accueil ?

Service légèrement long ;) mais c'était un régal alors on pardonne !

Excuse, mais :

On peut dire qu'on vient de ta part ?

Bien sûr :) !

Si tu devais rebaptiser le resto, tu l'appellerais comment ?

J'enlèverais le mot 'sushi' je trouve ça un peu réducteur par rapport aux plats proposés qui ne sont pas des simples sushis.

Dans quelle autre ville du monde verrais-tu ce resto ?

Partout et surtout dans des villes proposant la livraison à domicile ! Se faire livrer un délicieux plat de Suhi'kito un dimanche soir avant de reprendre le travail : le rêve !