J'ai découvert ce restaurant il y a un an maintenant, j'en avais beaucoup entendu parler lorsque je me rendais sur Tarascon.
J'y suis déjà allée 6 fois depuis que j'ai adhéré à son concept original de taille de plat selon son appétit ou tout simplement selon son porte-monnaie...
Tout simplement en lui parlant du fonctionnement de l'établissement qui n'est pas commun.
Une carte avec à chaque plat 3 tailles différentes :
Prudent pour la plus petite assiette
Raisonnable pour l'assiette intermédiaire
Généreux pour la plus grande assiette
Le chef cuisinier de ce restaurant propose des plats vraiment très bons.
C'est une cuisine de produits frais et locaux. J'ai un faible pour la planche de charcuterie en entrée avec le pavé de taureau et sa garniture de légumes de saison en plat principal.
Le tout dans la version raisonnable
Pour la carte des desserts, ceux sont des mignardises qui sont proposées : 2 au choix pour le dessert prudent, 3 pour le dessert raisonnable et 4 pour le dessert généreux.
C'est un cadre vraiment très agréable avec des tentures, de très beaux lustres, des fauteuils Chesterfield...
C'est une ambiance feutrée, une déco « so british ».
L'établissement possède un lounge bar et également une très belle terrasse à l'abri des regards.
Le service est assuré par la patronne et son fils. Ils sont aux petits soins pour leur clientèle, à l'écoute et de très bons conseils.
Avec grand plaisir, j'ai écrit un article sur mon blog concernant leur établissement et ça leur a beaucoup plu.
« So British »
À Londres, pour la "déco British".
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