Retour sur un shooting photo de notre influenceur/ photographe en local

Sylvaine Sansone

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Photos par Sylvaine Sansone

Ile-de-France

Boutique Scoop me a cookie à Paris

Tu nous présentes en quelques mots la boutique Scoop Me A Cookie ?

En quelques mots, Scoop Me c'est THE boutique parisienne qui a tout compris dans le domaine du cookie. Nous ce qu'on cherche, c'est quoi ? De la fondance, de la coulance, du foodporning et du chocolat à gogo ! Autant de choses qui existent nulle part... sauf chez Scoop Me (et Levain's Bakery à NY, but on a pas tous la chance d'être new-yorkais soooo en France on sait s'adapter). Une carte avec plus d'une quinzaine de recettes de cookies énormes comme toi après ton retour d'une semaine au ski à manger des fondues, des raclettes et du chocolat chaud ! Bref, c'est exactement le genre de snacks de gros gourmands qui nous manquait à Paris jusqu'à maintenant !

Si tu devais nous donner 3 mots et 1 photo pour parler de cette boutique ?

Best - Cookie - Intown (ok j'ai arnaqué tout le monde pour que ça fasse que 3 mots au lieu de 4 mais franchement, quoi dire d'autres ? Vous me comprendrez une fois que vous aurez goûté, et regoûté, et rereregoûté !)

En matière de tarifs, on est comment ?

Au niveau des prix, je suis d'accord on est pas sur une entrée de gamme des cookies à Paris. On tourne plus autour des 3€50-4€50... Et c'est vrai, des "bons" cookies on peut en trouver à 2-3€ ailleurs mais est-ce que vous trouverez une autre boutique qui fait des cookies aussi gros (100 voire 120gr) que vous n'aurez plus faim pour tout le reste de l'après-midi, seulement après en avoir mangé un seul ? Est-ce que vous trouverez une boutique où il y a tellement de choix de recettes différentes que vous repartez avec une boîte entière pour vous tout seul (sachant qu'à la base vous étiez venu pour prendre un p'tit remontant en sortant du bureau ou en terminant une journée de balade en ville) ? 

Je peux vous répondre directement, car je connais la réponse : c'est non ! Impossible car les plus fondants, les plus coulants, les plus chocolatés, les plus insolites et surtout les plus groooos de Paris vous attendent ici. Nulle part ailleurs, retenez bien ça les loulous ! En vrai, pour moi, c'est l'équivalent de Levain's Bakery (NYC) en France. 

Tu es repartie avec quels produits dans ton panier ?

Un panier ne suffit même plus à transporter tout ce avec quoi je repars mdr... Au début, j'en prenais un en sortant des cours. Puis j'ai initié maman au cookie-goûter lorsqu'elle est venue faire sa touriste à Paris. Ensuite, il a fallu passer aux boîtes avec plusieurs cookies car toute la famille voulait goûter ces pâtisseries dont on leur avait tant parlé ! Je peux donc vous dire que j'en ai vu défiler des cookies devant moi, et pas qu'un peu...

Je vais donc vous donner une petite liste de mes coups de cœur chez Scoop Me a Cookie : 

- Baked Alaska : chocolat blanc 33% Opalys,

- Back To Basics : trois chocolats Valrhona,

- Matcha - Lait : matcha japonais et chocolat au lait,

- Moi Tarzan Toi Jane : banane moelleuse et chocolat noir 68%,

- Give Me More (maman valide celui-là aussi) : noisettes du Piémont caramélisées et Gianduja.

J'arrête la liste ici car premièrement si je continue, c'est une liste exhaustive de leurs cookies que je vais finir par vous donner, et puis deuxièmement, ça commence à me donner sévèrement faim tout ça !

Excuse, mais :

On peut dire qu'on vient de ta part ?

Oulala vous imaginez bien que je ne suis pas la seule gourmande à venir chercher des cookies chez eux toutes les semaines (et oui, c'est ça d'habiter juste à côté de la meilleure boutique de cookies de Paris... snif le bikinibody...) ! Impossible qu'ils me reconnaissent, mais je compte sur vous pour dire que vous venez de ma part ! On sait jamais, peut-être un jour m'offriront-ils un gros cookie grâce à vous...

Si les propriétaires te demandaient un slogan publicitaire ?

"Ce n'est plus un scoop, les meilleurs cookies de Paris c'est ici !"

Tu y ajouterais quel(s) produit(s) si t’étais boss ?

Les gars, il est passé où le caramel chez vous ?? Nan vraiment, ça manque cruellement d'un bon cookie chocolat-caramel beurre salé ! Pourquoi ils n'y ont pas encore pensé ? C'est pourtant la BASE des bases quand on est addict au sucre comme moi ahaha...

Sylvaine Sansone

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05/03/2019

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