J'avoue y être allée pour la première fois pour la beauté du plat salé (toast avec rose d'avocat et houmous de betterave et patate douce), mais au final j'ai encore plus aimé les plats sucrés servis au petit déjeuner ! J'ai tellement adoré que j'y suis allée 3 fois au total en l'espace de quelques mois !
Très peu de plats sont proposés, mais si je devais mettre quelque chose en avant ce serait la qualité des produits, et la saveur des plats.
J'y ai testé le chocolat chaud, et le cappuccino (différentes sortes de café qui varient régulièrement). La prochaine fois je testerai le matcha latte qui me tapait dans l’œil sur la table d'à côté et leur chai latte.
Oui, comme je le disais, il n'y a que très peu de plats qui sont proposés, mais c'est largement suffisant. Vous y trouverez deux sortes de Granola (9,50€), un chia Pudding (7,50€), des pâtisseries (dont leur fameux bundt marbré entre 4 et 5€), des viennoiseries, des tartines de pain servies avec confitures ou peanut butter (6,5€), et leur avocado toast (12,5€).
Les prix sont un peu plus chers qu'ailleurs, mais cela est surement dû à la qualité des produits.
La déco est simple et épurée, mais le lieu est cosy. C'est un café personnellement où je m'y sens bien.
Ce sont les deux gérants qui font la cuisine et s'occupent du service. Ils sont vraiment adorables et aux petits soins pour l'ensemble de leurs clients. Sarah m'a même reconnu lors de mon deuxième et troisième passage !
Si tu veux ;)
Finesse café, pour sa délicatesse et l'ambiance qui en ressort.
Bordeaux.
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