Photos par Marie Tremblay

Manger

Ile-de-France

Restaurant East Side Burger à Paris

Fast Food végétarien

Pourquoi es-tu allée dans ce restaurant en particulier ?

C'est l'appellation "fast food" qui m'a attirée. J'ai jeté un coup d'œil à la carte sur internet et la large sélection de produits m'a convaincue. C'est encore assez compliqué de trouver de la junk food lorsque l'on ne mange pas de viande et les choix proposés dans les fast food ordinaires restent très limités. Ici, la carte est totalement végétarienne et majoritairement vegan. Les desserts et les quiches le sont à 100% et fromage des burgers peut être remplacé par une option végétale si on le souhaite. C'est tous ces petits éléments qui ont fait pencher la balance en faveur de ce restaurent, un endroit dans lequel on peut commander ce que l'on veut, quelque soit son régime alimentaire, sans frustration et sans se poser de questions.

Si tu devais définir l'East Side Burger en quatre mots et une photo ?

Burger - Végé - Convivial - Plaisir

C’est plutôt un restaurant à faire en amoureux, entre amis, en famille, pour une occasion particulière ?

En couple, entre amis, en solo ou à emporter, c'est la bonne adresse quand on a une petite envie de gras.

Et si tu devais y partager un repas avec une célébrité, tu choisirais qui ?

Ryan Gosling parce que j’ai appris récemment qu’il était végétarien et que ça ne me dérangerait pas du tout (mais alors pas du tout) de partager un repas avec lui.

Comment as-tu trouvé la déco, le style, l’ambiance générale ?

L'ambiance est vraiment super sympa et a son style bien particulier. On arrive dans un petit sas avec les vitrines devant nous (histoire de nous faire baver sur les desserts en attendant notre tour) et les cuisines juste derrière, effet fast food garanti. Une fois la commande passée, on peut aller au sous-sol où se cache une petite salle à l'esprit new-yorkais avec ses briques rouges, ses plaques en métal sur les murs et bancs. On retrouve une ambiance simple, conviviale et efficace.

Tu as mangé quoi et c’était comment ?

Le lieu propose trois burgers chaque jour parmi les cinq à la carte, j'ai opté pour le "mexicain" (avec du guacamole bien évidemment). Il existe des menus avec burger - frites - boisson pour 12€ mais j'avais beaucoup plus envie d'un dessert que d'un coca. J'ai donc pris une portion de frites maison qui étaient ULTRA bonnes (je dois souligner ce fait parce qu'elles étaient vraiment très bonnes) et une tarte poire-chocolat vegan et maison sur laquelle j'ai jeté mon dévolu 10 secondes après mon arrivée. Il y a aussi à la carte une sélection de hot dogs et "d'entrées" (nuggets, onion rings, mozzarella stick etc.), je pense donc y refaire un petit saut très rapidement pour tester tout ça.

Le restaurant a-t-il une spécialité, un plat ou un dessert qu’il ne faut pas rater ?

Tous les desserts sont vegan et faits maison, je pense qu'il serait donc dommage de se priver.

Tu as pensé quoi du service, de l’accueil ?

L'accueil est super chaleureux, le serveur nous parle comme si on était de vieux amis et nous conseille sur les burgers du jour et les desserts à tester. Et même si la salle était quasi pleine, le service est resté très rapide. Un point non négligeable.